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河北賓恒機(jī)械科技有限公司
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河北賓恒機(jī)械科技有限公司
產(chǎn)品型號HS-YBJ
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地邢臺市
聯(lián)系方式：趙章賓查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-07-20 10:56:42瀏覽次數(shù)：362次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)量 | ~800張/hkg/h | 電壓 | 220v/50hzv |
|---|---|---|---|
| 功率 | 1.6kw | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 外形尺寸 | 600x460x1500mm | 自動化程度 | 全自動 |
華沙重工新型全自動烤鴨鴨餅機(jī)械設(shè)備可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)完成壓制和加熱工作，可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅。
華沙重工新型全自動烤鴨鴨餅機(jī)械設(shè)備操作方法：
1、連接電源。
2、設(shè)定加熱時(shí)間。面團(tuán)克重、模具大小與加熱時(shí)間有關(guān)。
3、啟動電源開關(guān)加熱。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作。
4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。
5、按下模具啟動開關(guān)，上模具壓下，自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒，加熱時(shí)間完成，上模具自動升起復(fù)位。
6、取出面餅，放置下一塊面團(tuán)。
烤鴨餅機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、外形美觀、做工精細(xì)，高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快，預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時(shí)間，能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)（僅需數(shù)秒）完成壓制和加熱工作。
3、效率高，每小時(shí)可做千張餅；成本低，每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好，由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單，使用時(shí)打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度，按下模具啟動開關(guān)，壓餅機(jī)模具壓下，設(shè)定時(shí)間完成時(shí)自動復(fù)位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動停止加熱，低于設(shè)定溫度時(shí)自動通電加熱。
華沙重工新型全自動烤鴨鴨餅機(jī)械設(shè)備
原理：按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的烤鴨餅或者其它圓形片狀食品。
流程：將制好的面漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至160℃后；開動漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時(shí)，面漿熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的烤鴨餅皮，春卷皮等。
烤鴨餅機(jī)可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，在0－99秒內(nèi)自動完成壓制和加熱工作，質(zhì)量可與手工餅相媲美，更換模具可壓制不同形狀的面餅。
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