方饅頭機和面機

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更新時間：2023-04-16 09:43:13瀏覽次數(shù)：589次

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聯(lián)系人：李先生（市場經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

一、方饅頭機產(chǎn)品介紹：刀切饅頭機是一種往復式刀切饅頭機

詳細介紹

一、方饅頭機產(chǎn)品介紹：

刀切饅頭機是一種往復式刀切饅頭機。該機用于經(jīng)壓面機多次揉壓、適當厚度和寬度的面皮且不間斷的進料，經(jīng)壓皮、棬皮、輸送、切斷成形，饅頭坯層次感強，可提高饅頭白度，蒸熟后口感勁道，層次清晰，提高品質(zhì)，重量準確，饅頭大小調(diào)節(jié)范圍大，深受消費者青睞。

二、方饅頭機結(jié)構(gòu)特征：

該機主要有機架、上輸送部分、壓面部分、下輸送部分、卷皮部分、切斷部分組成。壓面、輸送部分:電動機將動力通過鏈傳動傳給軋面滾和輸送帶滾。切斷部分:電動機經(jīng)三角帶將動力通過帶傳動帶動電磁離合器，通過電子電路控制，將連續(xù)轉(zhuǎn)動變?yōu)殚g歇運動并通過偏心輪機構(gòu)將旋轉(zhuǎn)運動變?yōu)橥鶑瓦\動而帶動切刀。

三、方饅頭機工作原理:

經(jīng)充分揉壓的合適厚度和寬度的面皮不間斷喂入軋輥，面皮經(jīng)輸送帶輸至棬皮部分，通過調(diào)整棬輥與輸送帶角度，將面皮卷成圓柱型并送入切斷部分。切斷的面柱經(jīng)輸送帶送出，成為重量準確、外形美觀的長方形饅頭坯。

四、方饅頭機維護與保養(yǎng)

1.維護與保養(yǎng)工作須在切斷電源后進行；

2.機器用完后認真清理，確保飲食衛(wèi)生，清理時不要用銳器刮削軋輥及輸送帶表面；

3.檢查普通V帶及鏈條的松緊及磨損情況，及時調(diào)整或更換；

4.機器在工作中如果出現(xiàn)聲音不正常，必須立即停車檢查，待故障排除后方能繼續(xù)使用。