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行業(yè)產(chǎn)品

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河南中意隆機(jī)械設(shè)備有限責(zé)任公司


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果醬生產(chǎn)設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

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更新時(shí)間：2022-05-20 16:42:17瀏覽次數(shù)：572次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

河南中意隆機(jī)械有限責(zé)任公司專業(yè)生產(chǎn)提供果醬生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)，制造，安裝調(diào)試，培訓(xùn)等一整套交鑰匙工程

詳細(xì)介紹

河南中意隆機(jī)械有限責(zé)任公司專業(yè)生產(chǎn)提供果醬生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)，制造，安裝調(diào)試，培訓(xùn)等一整套交鑰匙工程。番茄醬生產(chǎn)線如更換部分單機(jī)可加工草莓醬、黑莓醬、藍(lán)莓醬、樹莓醬、蘋果醬、芒果醬、杏醬、胡蘿卜醬、洋蔥醬、辣椒醬等濃縮果蔬制品。

（1）番茄醬固形物含量大于4.0%，才可用于濃縮加工。番茄成熟度必須達(dá)到90%以上

（2）預(yù)煮使破碎去籽后的番茄原漿迅速加熱到85℃～90℃， 以抑制果膠脂酶和豐乳糖醛酸酶的活性，免使果膠物質(zhì)降價(jià)變性， 而降低醬體的粘稠度和涂布性番茄醬加工設(shè)備的產(chǎn)能包括：日處理原料（新鮮番茄、辣椒、蘋果、草莓、黑莓、胡蘿卜、洋蔥等） 150噸，300噸，400噸，500噸，600噸，800噸，1000噸，1200噸，1500噸。果醬加工設(shè)備加工后面產(chǎn)品濃度為：28-30%Brix，30-32% Brix，36-38% Brix（可根據(jù)客戶產(chǎn)品指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整）

初始糖度:4.5%~5.5%

出料糖度:28-30%, 30-32%, 36-38%

包裝選擇:220L無菌大袋，馬口鐵罐，玻璃瓶，自立袋


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