當前位置：濟南鼎潤機械設備有限公司>>組織蛋白生產設備>>拉絲蛋白生產設備多少錢擠出機

拉絲蛋白生產設備多少錢擠出機

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號

品牌

廠商性質生產商

所在地濟南市

在線詢價收藏產品

聯(lián)系方式：宋恩迎查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-03-06 09:46:02瀏覽次數(shù)：482次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機械設備網(wǎng)

產品分類 品牌分類

暫無信息

濟南鼎潤機械設備有限公司

經(jīng)營模式：生產廠家

商鋪產品：1319條

所在地區(qū)：山東濟南市

聯(lián)系人：宋恩迎（銷售經(jīng)理）

詢價 給他留言

產品簡介

拉絲蛋白生產設備多少錢大豆組織蛋白生產線廠家植物組織蛋白生產線組織蛋白生產線組織蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

詳細介紹

大豆組織蛋白生產線廠家介紹
拉絲蛋白生產設備多少錢目前國內的大豆組織蛋白機械設備，是我鼎潤機械設備有限公司結合十幾年食品設備開發(fā)的實際經(jīng)驗研制出的新型膨化設備。尤其是花生組織蛋白，是國內外*，它組織細膩、纖維清晰，與動物的肌肉狀態(tài)極為相似，且無豆腥味。
大豆組織蛋白生產線廠家特點

該拉絲蛋白生產設備多少錢織蛋白食品。廣泛用于罐頭、調味、火腿、肉制品、烹飪等行業(yè)。以豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成層片狀纖維結構；其產品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點，廣泛用于各類行業(yè)。
　　
　　大豆組織蛋白生產線廠家
組織蛋白可以代替分離蛋白添加到肉制品中，這樣不僅能提高肉制品的蛋白質含量，又能吸收多余的脂肪，使其不油不膩而更顯肉感，達到經(jīng)濟實惠的目的。
　　
另外組織蛋白有良好的顆狀結構，經(jīng)過浸泡可以制成各種風味的素食品，在加工組織蛋白的過程中，可以添加不同風味調味劑，然后再添加到方便食品和休閑食品中，又可以制得不同風味的食品。
　　
大豆組織蛋白的特點：
目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆?jié)饪s蛋白或大豆分離蛋白等為原料，經(jīng)攪拌、擠壓、膨化等機械的和熱的作用下制成的產品。其營養(yǎng)高、功能性較好，有以下特點：
1、經(jīng)過膨化機膨化，使其蛋白質分子重新排列整齊，具有同方向組織結構，類似肉樣的多孔組織，因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感；

2、經(jīng)過短時高溫、高水份與高壓力下加工，消除了大豆中所含的各種有害物質（*抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等），提高人體對蛋白的吸收消化能力，營養(yǎng)價值顯著增加；
　　
3、膨化時，由于出口處迅速減壓噴爆，可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性；
　　
4、大豆組織蛋白有良好的保油性，用它做出食品干凈，不油膩；
　　
5、使用方便，用室溫水浸泡30分鐘，便可添加做成各種食品；
　　
6、大豆組織蛋白不含*，患有心血管病的人可以放心的食用；
　　
7、大豆組織蛋白是較理想的植物蛋白，含有人體必須的八種氨基酸（*、異*、賴氨酸、蛋氨酸、*、*、苯*和*）；
　　
8、大豆組織蛋白形狀上分有片狀、大塊和顆粒型；從顏色上分有原色、紅色，使其實現(xiàn)的用途更加廣泛。
　　
原產地:中國山東濟南
　　
產品型號:DSE65
　　