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煮牛雜蒸煮夾層鍋

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產(chǎn)品型號500型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-15 20:16:37瀏覽次數(shù):368次

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產(chǎn)品簡介

煮牛雜蒸煮夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安/全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

詳細(xì)介紹

煮牛雜蒸煮夾層鍋牛雜是用牛肉、牛肚、牛腸、牛心、肝臟等牛的內(nèi)臟混合蒸煮而成,味道鮮美且營養(yǎng)豐富。牛雜可以用來爆炒、煮湯、涮火鍋等食用方法。在夏季的時(shí)候,天熱不想做飯,往往會買即食牛雜來吃。味道好,不用動手就可以吃到美味的牛雜。這些牛雜在制作過程中是離不開蒸煮的。夾層鍋立式和可傾式兩種安裝方式,有著受熱面加大、受熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、熱效率高的特點(diǎn),不但可以很好地對牛雜進(jìn)行深加工,對于多類食品的加工以及預(yù)煮、熬制、溶料、濃縮、消毒、釀造等有著很好的作用。

 去外地旅游時(shí),由于水土不服,對于一些美食只能眼饞,卻提不起食欲。卻意外發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奶厣凡丝廴狻K矔r(shí)口水大流,食指大動。吃進(jìn)嘴里肉制軟爛,咸中帶甜,隱隱的還帶著一股淡淡的梅菜香味,明明一嘴的油汁,卻感覺不到膩。梅菜扣肉好吃,其中的五花肉的蒸煮是很重要的。夾層鍋又名蒸煮鍋,有立式、可傾式兩種安裝方式,如果湯汁可以反復(fù)使用,還可以加上自動翻轉(zhuǎn)筐,這樣,物料出料就簡單方便很多。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋可以根據(jù)客戶的需要來加工定制,質(zhì)量有保證,讓你購買放心,使用放心。

 產(chǎn)品特點(diǎn):
1、本設(shè)備適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè),常用于中藥提取液、果汁、精細(xì)化工、食品等對料液的配制、煎煮、濃縮蒸發(fā),這是一種開放式    的蒸發(fā)器,也可作為配料罐使用,是一種簡單高效的濃縮設(shè)備,可以用作中藥膏方制作。
2、采用夾套電加熱方式,夾層內(nèi)裝導(dǎo)熱油,溫度可達(dá)150℃,可獲得很高打車高頻濃度。設(shè)備可作90度翻轉(zhuǎn),方便出料與清洗。
3、該設(shè)備與料接觸部分采用不銹鋼制造,內(nèi)外精密拋光,具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合GMP要求。
4、煮牛雜蒸煮夾層鍋設(shè)備主要有半球形罐、支架、渦輪、蝸桿、翻轉(zhuǎn)裝置電控箱等組成,可根據(jù)用戶要求,可加裝攪拌裝置。
5、夾層鍋可以采用蒸汽加熱、電加熱、導(dǎo)熱油加熱,同時(shí)根據(jù)用戶要求,還可加裝攪拌裝置。


設(shè)備用途:
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

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