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山東進一工業(yè)裝備有限公司
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盒裝八寶粥旋轉殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域!
盒裝八寶粥旋轉殺菌鍋
從控制方式上分有五種,分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。
手動控制型
所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
電氣半自動型
壓力由電接點壓力表(一表控兩閥,補氣閥和排氣閥)控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
電腦半自動型
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃,(主要控制補氣,排氣,溫度,時間)降溫過程由人工操作。
電腦全自動控制型
全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。(整個殺菌過程形成了數字化,機械化)基本上達到了一指通。(除去進出貨物和開關鍋門)
盒裝八寶粥旋轉殺菌鍋
食品的殺菌和設有著直接的關系,選擇設備不是說貴的就是好的,也不能貪便宜,我們要看看設備適不適合自己的產品,產品的殺菌工藝決定了我們適合用哪款設備?,F在的交通發(fā)達,食品不再和以前一樣自產自銷,只在本地銷售,而是銷往全國各地甚至是出口,這就需要我們想辦法延長食品的保質期高溫豆干殺菌鍋殺菌鍋的作用就是為了保證食品的商業(yè)無菌,而食品殺菌后一旦直接接觸空氣,很快就會再滋生細菌,所以殺菌前一定要對食品進行真空包裝,且必須保證包裝袋的質量,能在125度的高溫下不變形。
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