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行業(yè)產(chǎn)品

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深圳市萊希特儀器設(shè)備有限公司


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注水肉檢測儀取樣要求/操作

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號LXT-120RJ

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式：陳小姐查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-08-28 13:06:01瀏覽次數(shù)：271次

聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)


    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：773條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：陳小姐 （15323839693）

產(chǎn)品簡介

注水肉檢測儀取樣要求/操作：鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，檢樣和復(fù)樣應(yīng)冷藏保存于密閉容器內(nèi)，防止樣品變質(zhì)或水分損失。

詳細(xì)介紹

注水肉檢測儀取樣要求/操作：

注水肉檢測儀在檢測儀過程中要求：取樣程序應(yīng)使所取原始樣品盡可能有代表性，取樣部位和樣品量能滿足分析項(xiàng)目的特殊要求，取樣量不得少于分析用樣、復(fù)驗(yàn)和留樣備查的總量。取樣工具應(yīng)清潔、干燥，不得影響樣品的氣味、風(fēng)味和水分組成。鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，檢樣和復(fù)樣應(yīng)冷藏保存于密閉容器內(nèi)，防止樣品變質(zhì)或水分損失。采樣后應(yīng)盡快安排檢測，分析樣品較多不能超過24小時(shí)，備查留樣應(yīng)保存在0-4℃之間，防止肉樣解凍時(shí)水分損失。若檢測結(jié)果水分含量超過77％，判定該被檢樣品水分含量超標(biāo)，為不合格品，而不能隨意判定為“注水肉”。根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l理》第十一條規(guī)定：“定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰。的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的，不得出廠（場）。

LXT-120RJ肉類水分快速測定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速精密測定肉類食品水分的行業(yè)，目前萊希特肉類快速水分儀已被企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等行業(yè)廣泛應(yīng)用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。

注水肉檢測儀LXT-120RJ操作要求：

1. 準(zhǔn)備測試樣品；

2. 取樣，均勻放入樣品盤中；

3. 合上加熱腔，開始測量；

4.測試中可查看水份、固含量、樣品重量等變化；

5.測量結(jié)束，顯示屏顯示樣品水份含量、固含量值，記錄或打印數(shù)據(jù)即可。

注：在測試過程中的任何時(shí)候都可以按【STOP鍵】終止本次測量。

 


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