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更新時間:2022-06-29 14:23:23瀏覽次數(shù):355次
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詳細描述Detaileddescription土豆是一種非常高產(chǎn)的蔬菜,晾曬成土豆片干,可以長期存儲,尤其是在東北地區(qū)大眾都非常喜歡吃,目前非常節(jié)能環(huán)保型的當(dāng)屬于空氣能土豆片烘干機,在烘烤過程中采取智能化電腦控制,只需要設(shè)置好溫度和時間,就可以輕松等待產(chǎn)品出爐
土豆是一種非常高產(chǎn)的蔬菜,晾曬成土豆片干,可以長期存儲,尤其是在東北地區(qū)大眾都非常喜歡吃,目前非常節(jié)能環(huán)保型的當(dāng)屬于空氣能土豆片烘干機,在烘烤過程中采取智能化電腦控制,只需要設(shè)置好溫度和時間,就可以輕松等待產(chǎn)品出爐。
土豆片烘干機的應(yīng)用介紹:
清洗→去皮→切片→蒸熟→擺盤→烘干→包裝,前期處理完成后,啟動空氣能熱泵烘干機,建議土豆片在整個烘干過程中分四個階段進行干燥,土豆片烘干溫度設(shè)置為40~65℃,烘干總時間約15~18小時,烘至土豆片含水量為8%~12%左右。
土豆片烘干在前期處理時需要注意的是,土豆片不宜切太厚,因為切片厚度越小,則干燥時間越短,土豆片的外觀質(zhì)量越佳。切片厚度增加,其復(fù)水比也就越低。建議切5-7mm即可。
土豆片烘干機使用成本介紹:
以7P土豆片烘干機為例,配置25立方的烘烤房,可以放6臺物料車,單 個批次可以放1000斤左右的鮮土豆片,烘干時間大概18個小時左右,設(shè)備每小時耗電量7度,整個烘干過程只需要126元電費,平均使用成本才0.13元/斤,為農(nóng)戶減少了成本,真可謂是節(jié)能小能手。
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