木耳烘干機(jī)
網(wǎng)帶層數(shù)：4-6層可定制 | 生產(chǎn)能力：1-100噸薄荷葉/天 | 設(shè)備型號：6米、8米、10米-15米。
應(yīng)用領(lǐng)域：辣椒、食品、果蔬、藥材、牧草、飼料、秸稈、水產(chǎn)品、食用菌、堅(jiān)果、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品。
處理物料：木耳
木耳又名黑菜、木耳、云耳、黑木耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質(zhì)菌，木耳在我國的東北、華北、中南、西南及沿海各省份均有種植。木耳長至3——4 cm時要及時采摘。采摘后的木耳需及時干燥。
木耳的烘干辦法有曬干、傳統(tǒng)燒煤鍋爐、空氣能熱泵烘干等幾種，曬干經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，只要是晴天便可，但只適合小批量的干燥，不耐久藏。鍋爐烘干房晴雨天均能適用，但能源消耗多，干燥后的木耳品質(zhì)中等，干燥效率不高。
新型木耳烘干機(jī)采用智能溫控技術(shù)，搭配多層烘干機(jī)專用網(wǎng)帶，智能熱風(fēng)循環(huán)烘干，木耳在烘干過程中可保證烘干的穩(wěn)定狀態(tài)。同時因烘干溫控，根據(jù)不同烘干情況自動作出調(diào)整，更適合生產(chǎn)高品質(zhì)的木耳制品。
木耳烘干工藝
木耳烘干機(jī)的烘干方式改變了適應(yīng)了現(xiàn)代社會機(jī)械化、自動化、智能化發(fā)展的需要，、在烘干方面智能調(diào)整烘干曲線，是一種烘干效率高、烘干效果好、烘干成本低的一種食品烘干設(shè)備。
新鮮木耳怎么烘干？（木耳烘干工藝）
黑木耳常用的干燥方式有哪些？
黑木耳干燥方式一般有自然晾曬、鍋爐烘烤、電熱烘干、空氣能烘干等。
如何烘干木耳？（黑木耳烘干要點(diǎn)）
黑木耳烘干時的溫度應(yīng)從35-38開始，如果溫度過高，排濕跟不上，容易引起耳片卷曲和不規(guī)則的收縮。
木耳烘干溫度控制在35-60℃之間，整個烘干溫度建議不超過60，這樣烘出來的木耳干度均勻，不粘連，朵型完整。
前期不要隨便翻動，如果翻動會容易形成拳耳，感官差，一定要使木耳烘至5-6成干，耳片干燥，再慢慢翻動。
由于鮮木耳含水率較高，要持續(xù)排濕，如果溫度過高，濕度跟不上的話，容易引起木耳變形。
黑木耳在干燥至收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)，含水量為10%—13%后，即可出爐。黑木耳烘干后請輕取輕放，以防破碎降低品質(zhì)。
烘出的黑木耳內(nèi)部呈黑褐色，背部呈灰色，有明顯的脈絡(luò)，無雜色，品質(zhì)賣相佳。黑木耳泡發(fā)率高，且泡發(fā)后朵形舒展，質(zhì)地細(xì)膩，有彈性，脆滑爽口。
烘干木耳設(shè)備常見類型：小型木耳烘干機(jī)、黑木耳烘干設(shè)備、木耳烘干房、木耳烘干機(jī)械、木耳烘干箱、黑木耳烘干機(jī)、木耳干燥機(jī)、木耳干燥設(shè)備等。
我們在考慮購買木耳烘干機(jī)設(shè)備的時候，也經(jīng)常會考慮到什么牌子的木耳烘干機(jī)好？以及木耳烘干設(shè)備廠家哪個好？在這里金源機(jī)械烘干廠家雖然不能告訴大家到底哪個烘干機(jī)好，哪個烘干機(jī)不好，還是建議大家在選購木耳烘干機(jī)的時候，多對比、多考察，廠家的技術(shù)方面考慮選擇木耳烘干技術(shù)成熟，木耳烘干工藝可靠的廠家來合作，設(shè)備類型方面選擇適合自己的木耳烘干機(jī)或者木耳烘干烤箱設(shè)備。
目前木耳烘干機(jī)的種類有很多，可以滿足不同的客戶加工需求，比如小型的木耳烘干設(shè)備有木耳烘干房、木耳烘干箱、小型木耳烘干機(jī)等適合家用等小產(chǎn)量的木耳烘干使用。對于不同的熱源方式來說，有木耳熱泵烘干機(jī)設(shè)備、燃?xì)饽径娓蓹C(jī)設(shè)備、燃煤黑木耳烘干機(jī)、蒸汽木耳烘干設(shè)備等，適合不同地區(qū)的客戶來搭配。
木耳烘干機(jī)價(jià)格
木耳烘干機(jī)因?yàn)槭欠菢?biāo)設(shè)備，所以在不同的客戶在定制加工的時候，受設(shè)備的型號、大小、材質(zhì)、生產(chǎn)廠家、設(shè)備質(zhì)量等方面的影響，木耳烘干機(jī)價(jià)格也不等。
目前金源機(jī)械烘干廠家生產(chǎn)的木耳烘干機(jī)、木耳烘干房等木耳烘干設(shè)備來說，價(jià)格一般在2-50萬元左右，我們可以在訂購的時候依據(jù)產(chǎn)量、烘干效率、資金預(yù)算等方面在綜合考慮。
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