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諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司
產(chǎn)品型號CYJX-50KG
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2025-01-13 16:05:57瀏覽次數(shù):39次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 7.5kw |
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和面量 | 一次可以和兩袋面kg/次 | 和面時間 | 6分/次 |
類型 | 真空式和面機 | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1280*1000*1430mm | 重量 | 700kg |
真空和面機有杠式、撥棍式(狼牙棒式)、板式三種類。面條選用撥棍式比較合適。水餃則選用杠式與板式比較合適
主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標準。真空和面機有杠式、撥棍式(狼牙棒式)、板式三種類。面條選用撥棍式比較合適。水餃則選用杠式與板式比較合適
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