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所 在 地合肥市
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更新時間:2023-10-12 10:35:53瀏覽次數(shù):280次
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和食品添加劑一樣,轉(zhuǎn)基因食品也是被妖魔化的東西,保鮮工作臺廠家感覺好像是洪水猛獸。實際上我們今天吃的所有食品都是生物體構(gòu)成的,保鮮工作臺廠家里面包含了成千上萬的基因,也就是說,我們一口吃下去滿嘴都是基因。保鮮工作臺廠家而且今天的農(nóng)作物已經(jīng)不是它們過去的樣子,已經(jīng)在自然界內(nèi)發(fā)生了很多基因交流和基因轉(zhuǎn)換,“雜交”實際上就是zui大的基因轉(zhuǎn)換。
我國的轉(zhuǎn)基因食品在準許加工之前,保鮮工作臺廠家要進行各種各樣的食品安全的評價,如:毒理學(xué)評價、營養(yǎng)學(xué)評價、抗營養(yǎng)因子評價等等,保鮮工作臺廠家這些評價都要遵循一個原則,即把轉(zhuǎn)基因食品跟傳統(tǒng)食品進行嚴格比較,保鮮工作臺廠家看它們是不是一樣,全部通過以后才能批準上市。
剛才有聽眾問我:你吃不吃轉(zhuǎn)基因食品?保鮮工作臺廠家我可以告訴你:昨天晚上我剛吃過轉(zhuǎn)基因食品———木瓜。目前中國人吃的轉(zhuǎn)基因食品主要有兩種,一種是大豆油,都有標識;一種是木瓜。未來可能還會出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大米,后者其實已經(jīng)通過了科學(xué)評價,但還沒有進行商品化生產(chǎn),因為老百姓不認可。
現(xiàn)在還有一種說法,說美國人把轉(zhuǎn)基因食品賣給中國,但他們自己壓根就不吃。事實上,世界上吃轉(zhuǎn)基因食品zui多的就是美國人,美國的玉米片、冰激凌、奶酪等等,全都是轉(zhuǎn)基因的。
“有機食品也未必安全”
*的、有機的食品就安全嗎?我不這么認為。
首先,*的食品基本上已經(jīng)不存在了。保鮮工作臺廠家為什么這么說呢?食品并不是從真空中掉下來的,而是在環(huán)境中生長出來的,哪有那么多的*?其次,所謂*的野菜、野雞,偶爾讓人嘗嘗鮮還行,真要讓你頓頓都吃肯定*保鮮工作臺廠家,因為這些其實都是人類進化過程中拋棄了的東西。
再說,*是不是一定就安全呢?相信很多人都愛吃柴雞蛋,但雞其實是zui容易攜帶有毒物質(zhì)的,而我們在吃的時候,并不知道柴雞的飼養(yǎng)環(huán)境怎么樣保鮮工作臺廠家,很可能是雞吃了打了農(nóng)藥的蟲子,農(nóng)藥附著在雞蛋里。而工業(yè)化養(yǎng)雞,只要嚴格按照科學(xué)規(guī)范來操作、飼養(yǎng),本身并不會出現(xiàn)安全問題。
至于有機食品,從初衷上來說,保鮮工作臺廠家其實是為了更好地保護生態(tài)環(huán)境,盡量少用化肥農(nóng)藥。但很多農(nóng)作物如果*不打農(nóng)藥,對消費者來說也存在很大的安全隱患。比如有機玉米、有機花生,果實被蟲咬后很容易發(fā)生霉變,保鮮工作臺廠家產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)。化肥農(nóng)藥不是不可以用,而是要在科學(xué)指導(dǎo)下合理、規(guī)范地使用,這對保證我國的糧食供應(yīng)也至關(guān)重要
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