各式月餅特點(diǎn)
廣式月餅：皮薄、松軟、香甜、餡足　 
蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。 
京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。 
潮式月餅：重油重糖，口感柔軟?！?nbsp;
滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩 ?！?nbsp;
徽式月餅：小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽。 
衢式月餅：酥香可口，芝麻當(dāng)家。


月餅的營養(yǎng)成分：月餅包餡機(jī) 月餅成型機(jī) 月餅排盤機(jī) 包月餅機(jī)器有嗎 *月餅機(jī) *月餅機(jī)
月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、 月餅瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。 植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、*居多，對軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益；含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出，營養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓；從中醫(yī)角度看，一些原料性溫平居多，強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜、安神，一些種子富含*，抗衰老，滋皮膚、烏須發(fā)。不過，月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅*高，總體講是高熱量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。

產(chǎn)品介紹： 

◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
◆ 控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面，具配方儲(chǔ)存記憶功能，無需重復(fù)測重.操作方便。
◆ 本機(jī)機(jī)械耐用，主要電器控制原件均采用產(chǎn)品，保證長時(shí)間正常運(yùn)行。
◆ 不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝，衛(wèi)生清潔耐用。
◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
◆ 性能特點(diǎn)：
①、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。 
②、雙氣動(dòng)動(dòng)力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。 
③、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作，質(zhì)量保障，干凈衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 
④安全連動(dòng)裝置，進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī)，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。 
⑤、整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn) 出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。 
⑥、電、氣安全符合國標(biāo)，腳輪有鎖定裝置，確保機(jī)械的穩(wěn)定安全。