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上海漯城餐飲設(shè)備有限公司

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蛋糕冷藏柜

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更新時(shí)間：2025-01-30 17:17:22瀏覽次數(shù)：69次

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上海漯城餐飲設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：其他

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產(chǎn)品簡介

蛋糕冷藏柜外觀精美，結(jié)構(gòu)牢固，拆裝容易，運(yùn)輸方便，廣泛用于蛋糕店、小型超市、餐廳、茶樓等，在蛋糕、水果、飲料、等餐飲食品行業(yè)得到廣泛運(yùn)用。

詳細(xì)介紹

性能：

　　1、超大散熱器使制冷更快更節(jié)能，采用高效熱傳遞金屬制作蒸發(fā)器；

　　2、制冷劑傳送管及制冷系統(tǒng)采用純銅管，制冷快，防止制冷劑外流；

　　3、采用風(fēng)冷分流技術(shù)，冷藏效果好，制冷效果均勻，消除制冷死角；

　　4、精準(zhǔn)的數(shù)字控溫通過溫控按鈕，可隨時(shí)調(diào)節(jié)柜內(nèi)溫度，液晶顯示柜內(nèi)溫度一目了然；

　　5、精確的融霜自動(dòng)控制，采用自然空氣融霜，降低了電能消耗；故障報(bào)警等功能；

　　6、多種擱板，蛋糕柜角度可自由組合調(diào)節(jié)，方便、實(shí)用；

　　7、采用雙層熱反射鋼化玻璃，玻璃加熱絲除霧不凝露柜內(nèi)物品更清晰；

　　8、帶滾輪可移動(dòng)式柜腳設(shè)計(jì)，放便移動(dòng),柜板采用白色大理石；

　　9、冷柜邊緣用鏡光不銹鋼制作，內(nèi)置照明節(jié)能燈管。

使用

1、經(jīng)運(yùn)輸?shù)牡案饫涔駪?yīng)放置兩小時(shí)以上方可通電，蛋糕冷柜通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫*。物品堆放均勻，堆放食品時(shí)應(yīng)留冷氣流通空隙。

　　2、保證柜體與周圍的距離：背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm。

　　3、蛋糕冷藏柜應(yīng)有專人管理，應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運(yùn)行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)檢查，重大問題應(yīng)請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行檢修。

　　4、蛋糕冷藏柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源，通風(fēng)良好，堅(jiān)實(shí)平整之處，防止環(huán)境溫度過高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。

　　5、使用時(shí)應(yīng)盡量減少冷柜開門次數(shù)，防止冷量流失。

　　6、蛋糕冷柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動(dòng)較大時(shí)，應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。

　　7、蛋糕冷柜若*不使用，應(yīng)切斷電源，保持柜內(nèi)清潔、干燥。

　　8、冷凝器應(yīng)每三個(gè)月清洗一次，清洗時(shí)應(yīng)切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當(dāng)冷凝器表面積塵較多時(shí)，要用清水*沖凈，用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他。

關(guān)鍵詞：蒸發(fā)器蛋糕柜節(jié)能燈冷藏柜

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