食品機械設備網(wǎng)
技術文章
全自動油炸鍋的安全使用注意事項
閱讀：15127 發(fā)布時間：2014-12-18
現(xiàn)在市場上全自動油炸鍋的使用率越來越廣泛，全自動油炸鍋憑借著操作簡單方便，油炸產品效果好的特點，備受現(xiàn)代人們的青睞。
全自動油炸鍋的核心設備能夠實現(xiàn)連續(xù)勻速給料、連續(xù)出料，油炸時間隨意設定。省油，油炸過程中物料自身運動實現(xiàn)自攪拌，無 外力作用，大大降低物料破損率，產能根據(jù)客戶需求可自由設計，保證滿足產能需要，結構設計采取U型設計，降低炸油使用量。
全自動油炸鍋安全使用規(guī)則：
1、保持油炸鍋車間通用透氣，滅火器材齊全。
2、使用前就檢查油炸鍋是否潔凈。
3、在油預熱時好加上鍋蓋，蓋子上不能有水，以免水滴入鍋內熱油傷人。
4、檢查油炸鍋各種儀表是否運行正常。
5、按配方、工藝流程進行操作。
6、油炸鍋夏天每天更換一次水，冬季可按時累計達8小時換一次水。
7、換油換水時，必須關閉電源，待油溫下降至80攝氏度以下再進行操。
8、加熱前按標準向鍋內加水加油，不可水面過高。
9、嚴禁用水沖洗機體，以免損壞線路發(fā)生危險。
10、當發(fā)現(xiàn)本炸鍋有異常現(xiàn)象，請立即關閉電源，找電工排除故障后方可工作。
全自動油炸鍋的核心設備能夠實現(xiàn)連續(xù)勻速給料、連續(xù)出料，油炸時間隨意設定。省油，油炸過程中物料自身運動實現(xiàn)自攪拌，無 外力作用，大大降低物料破損率，產能根據(jù)客戶需求可自由設計，保證滿足產能需要，結構設計采取U型設計，降低炸油使用量。
全自動油炸鍋安全使用規(guī)則：
1、保持油炸鍋車間通用透氣，滅火器材齊全。
2、使用前就檢查油炸鍋是否潔凈。
3、在油預熱時好加上鍋蓋，蓋子上不能有水，以免水滴入鍋內熱油傷人。
4、檢查油炸鍋各種儀表是否運行正常。
5、按配方、工藝流程進行操作。
6、油炸鍋夏天每天更換一次水，冬季可按時累計達8小時換一次水。
7、換油換水時，必須關閉電源，待油溫下降至80攝氏度以下再進行操。
8、加熱前按標準向鍋內加水加油，不可水面過高。
9、嚴禁用水沖洗機體，以免損壞線路發(fā)生危險。
10、當發(fā)現(xiàn)本炸鍋有異常現(xiàn)象，請立即關閉電源，找電工排除故障后方可工作。