產(chǎn)品簡介
適用范圍:本機(jī)利用蒸汽將水加熱,溫度由溫控器設(shè)定,水溫可在60~98℃范圍調(diào)節(jié),既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而變性及食品原有的營養(yǎng)成分。適用于食品加工企業(yè)使用,對(duì)玻璃瓶裝中的食品進(jìn)行巴氏滅菌和冷卻。例如:罐頭、玻璃瓶產(chǎn)品、醬腌菜、水煮菜、及相關(guān)的產(chǎn)品。并且提高保質(zhì)期,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
特點(diǎn):
本機(jī)采用循環(huán)熱水預(yù)熱、殺菌、溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻四段