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詳細(xì)介紹
助濾劑
鼎力源食品濾油紙采用*進(jìn)口天然純木漿生產(chǎn)，成品可按客戶不同規(guī)格生產(chǎn)分切！
鼎力源食品濾油紙采用*進(jìn)口天然純木漿生產(chǎn)，成品可按客戶不同規(guī)格生產(chǎn)分切！
| 型 號(hào) | 克 重 g/m2 | 厚 度 m m | 強(qiáng)力縱 N/5cm | 強(qiáng)力橫 N/5cm | 透氣量 （△p=200pa L/100cm2.min） | 耐破度 KPa | zui大孔徑μm |
| LY-35 LY-130 LY-150 | 35 130 150 | 0.25 0.32 0.45 | 60 40 45 | 40 26 30 | 130±0.5 95±0.5 60±0.5 | 180 200 180 | 85 34 55 |
| LY-190 | 190 | 0.55 | 65 | 45 | 50±0.5 | 210 | 50 |
| LY-270 | 270 | 0.80 | 90 | 75 | 95±0.5 | 300 | 65 |
| LY-400 | 400 | 0.90 | 100 | 80 | 55±0.5 | 550 | 38 |
| LY-450 | 450 | 0.95 | 120 | 100 | 40±0.5 | 600 | 30 |
用 途：適用于食品油和植物油加工制作過(guò)程中過(guò)濾原油和成品油，以及炸雞、炸魚(yú)、油炸豆果仁、薯?xiàng)l、方便面、薩琪瑪、蝦片中西快餐等油炸食品加工制作過(guò)程中過(guò)濾機(jī)的使用
1、 食用油濾紙應(yīng)用特點(diǎn)：
★ 耐高溫。能在200度油中浸泡15天以上，濾紙強(qiáng)度沒(méi)有明顯下降。
★ 具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒雜質(zhì)。使煎炸油變得清澈透明。達(dá)到濾除油中懸浮物的目的。
★ 具有很大的透氣度。能讓粘度較高的油脂物料順暢通過(guò)，過(guò)濾速度快。
★ 較高的干濕強(qiáng)度：耐破度達(dá)到350KPa,縱橫向的抗張力分別為65N和45N.
2、 食用油濾紙應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)：
2、 食用油濾紙應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)：
w·能夠有效去除煎炸油中的*等致癌物質(zhì)；
w
·能夠去除煎炸油中的游離脂肪酸、過(guò)氧化物、高分子聚合物及懸沙子的微粒雜質(zhì)；
w
·能夠脫除煎炸油的灰黃顏色，有效改善煎炸油的色澤，使之達(dá)到色拉油晶瑩透亮的本色；·能夠抑制煎炸油氧化、酸敗反應(yīng)的發(fā)生，在改善煎炸油品質(zhì)的同時(shí)，還可以提高油炸食品 的衛(wèi)生質(zhì)量、延長(zhǎng)油炸食品的保質(zhì)期；
·能夠在符合食品衛(wèi)生法規(guī)的前提下，對(duì)煎炸油進(jìn)行充分利用，為企業(yè)帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。該產(chǎn)品廣泛用于各種型號(hào)煎炸油過(guò)濾機(jī)；
·能夠去除煎炸油中的異味；w
以下是鼎力源濾紙抑制煎炸油酸價(jià)的增高變化圖：
化驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，使用食用油濾紙對(duì)抑制煎炸油酸價(jià)的增高起到了明顯的作用，對(duì)改善煎炸環(huán)境、提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，具有重要意義。
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