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南昌巨力糧油機(jī)械有限公司
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閱讀:143發(fā)布時(shí)間:2008-9-12
許多國(guó)內(nèi)外的科研成果都表明,食用花生或者花生制品能夠預(yù)防心血管疾病。花生保護(hù)心血管的作用不僅僅與其所含的高單不飽和脂肪酸(MUFA)有關(guān),還可能與花生富含膳食纖維、維E、*、銅、鎂、*和植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等植物活性化合物等有關(guān)。
*是一氧化氮的前體,有利于降低罹患心血管病的風(fēng)險(xiǎn);*可減少患冠心病的風(fēng)險(xiǎn);白藜蘆醇抑制血小板聚集,有效減少“壞”*,減低患心臟病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn);B-谷固醇具有降*、預(yù)防心腦血管疾病和癌癥的功效。
除心血管疾病外,食用花生或者花生制品還有助于防止其它疾病的發(fā)生,例如能夠降低罹患中風(fēng)、癡呆、退行性斑狀病變和膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
商鋪:http://gctb.com.cn/st50319/
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