詳細(xì)介紹
罐頭食品微波殺菌設(shè)備適用于水果罐頭、蔬菜罐頭、肉類罐頭、禽類罐頭、水產(chǎn)罐頭、堅干果類罐頭、湯類罐頭等罐頭食品殺菌。
微波殺菌、保鮮就是將食品經(jīng)微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡,保證食品在一定保存期內(nèi)含菌量仍不超過食品衛(wèi)生法所規(guī)定的允許范圍,從而延長其貨架期。為了能夠達(dá)到長期保存而不變質(zhì)的目的,需要對罐頭類食品進(jìn)行殺菌處理。細(xì)菌、霉菌和酵母微生物在食物中能夠大量繁殖,造成食物,只有將這些細(xì)菌殺死,再把食物放到封閉的瓶子里,就可長時間保存。
微波殺菌設(shè)備是一種新型的低溫殺菌設(shè)備,微波所發(fā)出的高頻電磁波可在60—80℃溫度下將細(xì)菌殺死,殺菌時間只需3—5分鐘即可。微波殺菌是采用物理方法進(jìn)行殺菌,微波能作用于細(xì)菌細(xì)胞壁,使細(xì)胞壁受到破壞,導(dǎo)致細(xì)胞壁內(nèi)的營養(yǎng)成分流失,從而抑制細(xì)菌的生長甚至使其死亡。
微波桔子罐頭殺菌設(shè)備的特點(diǎn):
微波殺菌是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便的*技術(shù)殺菌設(shè)備,其殺菌設(shè)備具有連續(xù)化生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料中的細(xì)菌殺死,設(shè)備占地小,無污染,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生;不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗,人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高,設(shè)備*化程度高,是別的設(shè)備無法替代的*產(chǎn)品。
罐頭食品殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備材質(zhì):整機(jī)不銹鋼制造
2、電器材質(zhì):非標(biāo)設(shè)備,國標(biāo)電器件制造
3、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
4、微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
5、微波功率:30KW(可調(diào))
6、烘干溫度:60-100度(可調(diào)可控)
7、進(jìn)出料口高度:120mm
8、傳輸帶寬度:650mm
9、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
10、微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡
11、外型尺寸(長×寬×高):約13320×1265×1750mm
12、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):符合國內(nèi)GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn)
由于微波桔子罐頭殺菌設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備,以上參數(shù)僅供參考,歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。
微波殺菌、保鮮就是將食品經(jīng)微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡,保證食品在一定保存期內(nèi)含菌量仍不超過食品衛(wèi)生法所規(guī)定的允許范圍,從而延長其貨架期。為了能夠達(dá)到長期保存而不變質(zhì)的目的,需要對罐頭類食品進(jìn)行殺菌處理。細(xì)菌、霉菌和酵母微生物在食物中能夠大量繁殖,造成食物,只有將這些細(xì)菌殺死,再把食物放到封閉的瓶子里,就可長時間保存。
微波殺菌設(shè)備是一種新型的低溫殺菌設(shè)備,微波所發(fā)出的高頻電磁波可在60—80℃溫度下將細(xì)菌殺死,殺菌時間只需3—5分鐘即可。微波殺菌是采用物理方法進(jìn)行殺菌,微波能作用于細(xì)菌細(xì)胞壁,使細(xì)胞壁受到破壞,導(dǎo)致細(xì)胞壁內(nèi)的營養(yǎng)成分流失,從而抑制細(xì)菌的生長甚至使其死亡。
微波桔子罐頭殺菌設(shè)備的特點(diǎn):
微波殺菌是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便的*技術(shù)殺菌設(shè)備,其殺菌設(shè)備具有連續(xù)化生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料中的細(xì)菌殺死,設(shè)備占地小,無污染,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生;不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗,人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高,設(shè)備*化程度高,是別的設(shè)備無法替代的*產(chǎn)品。
罐頭食品殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備材質(zhì):整機(jī)不銹鋼制造
2、電器材質(zhì):非標(biāo)設(shè)備,國標(biāo)電器件制造
3、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
4、微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
5、微波功率:30KW(可調(diào))
6、烘干溫度:60-100度(可調(diào)可控)
7、進(jìn)出料口高度:120mm
8、傳輸帶寬度:650mm
9、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
10、微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡
11、外型尺寸(長×寬×高):約13320×1265×1750mm
12、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):符合國內(nèi)GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn)
由于微波桔子罐頭殺菌設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備,以上參數(shù)僅供參考,歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。