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上海漢玨精密機(jī)械有限公司

主營產(chǎn)品: 月餅、青團(tuán)、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設(shè)備生產(chǎn)線

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公司信息

聯(lián)人:
張先生
址:
上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)世富路600號
編:
201615
鋪:
http://gctb.com.cn/st72535/
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多功能和面機(jī)
多功能和面機(jī)
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌 上海漢玨
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 上海市

聯(lián)系方式:張先生查看聯(lián)系方式

更新時間:2016-07-29 16:15:32瀏覽次數(shù):611

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
多功能和面機(jī)主要用于攪拌各類高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。

多功能和面機(jī)安裝與調(diào)試:
1、機(jī)器四腳應(yīng)放平,減少振動;在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險。
2、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好。
3、齒輪處加適量的潤滑油。
4、各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次。
5、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向。(攪拌器向后轉(zhuǎn))
6、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無異響。
7、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅固件,再進(jìn)行工作。

多功能和面機(jī)注意事項:
1、操作方法:
接通電源,合閘,開機(jī)使機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn);將面粉及其它材料、水放入面斗內(nèi)進(jìn)行攪拌,當(dāng)攪拌至所需程序時停機(jī),拔出插銷使面斗下斜90度即可倒出面團(tuán)。
2、注意事項:
(1)該機(jī)使用電源電壓偏差不超過發(fā)±5%。
(2)必須按額定和面量操作,如和制過硬面團(tuán)必須減少面量。不允許在面斗內(nèi)發(fā)酵面團(tuán)。額定和面量水面比為水:如0.45--0.5:1。
(3)和面時要先放面后加水,不可倒轉(zhuǎn)。只有和面完成后可使倒轉(zhuǎn)倒出面團(tuán)。
(4)開機(jī)時不可將手及其它物品放入面斗內(nèi),以免發(fā)生危險。
(5)用完后切斷電源,清理干凈,常時間不用將電鍍部分涂上一層食用油以防生

規(guī)程:

1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;

2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);

3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);

4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。



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