上海漢玨精密機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 月餅、青團(tuán)、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設(shè)備生產(chǎn)線 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌 上海漢玨
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 上海市
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更新時間:2016-07-29 16:15:32瀏覽次數(shù):611
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多功能和面機(jī)安裝與調(diào)試:
1、機(jī)器四腳應(yīng)放平,減少振動;在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險。
2、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好。
3、齒輪處加適量的潤滑油。
4、各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次。
5、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向。(攪拌器向后轉(zhuǎn))
6、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無異響。
7、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅固件,再進(jìn)行工作。
多功能和面機(jī)注意事項:
1、操作方法:
接通電源,合閘,開機(jī)使機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn);將面粉及其它材料、水放入面斗內(nèi)進(jìn)行攪拌,當(dāng)攪拌至所需程序時停機(jī),拔出插銷使面斗下斜90度即可倒出面團(tuán)。
2、注意事項:
(1)該機(jī)使用電源電壓偏差不超過發(fā)±5%。
(2)必須按額定和面量操作,如和制過硬面團(tuán)必須減少面量。不允許在面斗內(nèi)發(fā)酵面團(tuán)。額定和面量水面比為水:如0.45--0.5:1。
(3)和面時要先放面后加水,不可倒轉(zhuǎn)。只有和面完成后可使倒轉(zhuǎn)倒出面團(tuán)。
(4)開機(jī)時不可將手及其它物品放入面斗內(nèi),以免發(fā)生危險。
(5)用完后切斷電源,清理干凈,常時間不用將電鍍部分涂上一層食用油以防生
規(guī)程:
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。