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公司動態(tài)

微波殺青設備的應用

閱讀:115發(fā)布時間:2022-1-20

殺青指的是把摘下的嫩葉通過高溫或者其他方法,抑制其發(fā)酵、破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等,防止烘干過程中變色,使其保持固有的綠色,同時減少嫩葉中的水分,使葉片變軟,便于進一步加工,并促進產(chǎn)品香氣的形成。
微波殺青設備


微波殺青設備采用微波*技術,利用微波的熱效應和生物效應在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分*不因高溫而得到破壞,快速高效。由于其殺青速度快、效率高、效果好,在殺青的同時,還可除去約10%的水分,且殺青效果比傳統(tǒng)殺青效果好得多。
微波殺青設備采用隧道流水線式作業(yè),全不銹鋼結構,操作簡單方便快捷,可用于對菊花、金銀花、小麥芽、各類茶葉、玫瑰花等進行殺青處理。
 
  廣州越能工業(yè)微波設備有限公司是專業(yè)從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設備研發(fā)、制造和銷售的。擁有一支多年從事微波應用技術研究的骨干技術隊伍,并積累了多項微波應用的核心技術,特別是在非標產(chǎn)品的設計開發(fā)領域,具有雄厚的技術實力和保障。廣州越能公司歡迎廣大客戶,現(xiàn)場試驗,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務是我們的宗旨。

 其他微波殺青機設備:金銀花微波殺青機玫瑰花微波殺青機茉莉花微波殺青機


 

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