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殺菌鍋全自動(dòng)與半自動(dòng)殺菌鍋的區(qū)別總結(jié)

閱讀：432發(fā)布時(shí)間：2021-1-22

 半自動(dòng)殺菌鍋概述：

    殺菌四要素中難控制的是1.溫度，2.壓力。半自動(dòng)控制的殺菌鍋把難控制的這兩個(gè)要素溫度和壓力簡(jiǎn)單的自動(dòng)控制。時(shí)間和水流手動(dòng)控制，需要人為的開(kāi)關(guān)水路閥門(mén)和水泵。需要有專(zhuān)業(yè)的殺菌鍋操作人員在現(xiàn)場(chǎng)盯守。

    殺菌鍋全自動(dòng)與半自動(dòng)的區(qū)別總結(jié)

    殺菌鍋全自動(dòng)控制半自動(dòng)控制都能做出合格的產(chǎn)品，只是安全系數(shù)不一樣，全自動(dòng)的安全系數(shù)更高。全自動(dòng)殺菌鍋對(duì)人員的殺菌素質(zhì)要求不高，會(huì)啟動(dòng)按鈕就可以，殺菌鍋可以?xún)?chǔ)存殺菌公式，調(diào)出殺菌公式點(diǎn)擊運(yùn)行就可以。半自動(dòng)殺菌鍋對(duì)人員的殺菌素質(zhì)要求高，要求員工理解殺菌原理，能夠熟練操作殺菌鍋，并且要有細(xì)心負(fù)責(zé)的工作熱情。全自動(dòng)殺菌鍋殺殺菌的產(chǎn)品幾乎沒(méi)有口感差異，半自動(dòng)殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品有可能會(huì)存在口感差異。全自動(dòng)殺菌鍋一般帶有殺菌過(guò)程記錄功能，產(chǎn)品在市場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題后可以追溯查詢(xún)殺菌記錄，半自動(dòng)的殺菌鍋沒(méi)有這個(gè)功能。全自動(dòng)在安全方面的考慮設(shè)計(jì)比半自動(dòng)多很多。


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