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廣州鷺源條碼技術有限公司


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公司動態(tài)

現今食品安全可通過條碼打印機技術從餐桌追溯到大地

閱讀:171發(fā)布時間:2011-4-27

    食品質量安全目前越來越成為人們關注的焦點,未來遼寧省將采取有力措施加強農產品質量安全監(jiān)管,包括加快檢測體系和標準體系的建設、建立可追溯制度等。這是1月22日省農委負責人在省十一屆人大四次會議的記者會上介紹的。
    建設檢測體系。全省14個市、44個縣正在陸續(xù)建設市級和縣級的農產品質檢體系,現在有13個市、35個縣已經建設完成,下一步還要提高水平、加大檢測量,要在主要的批發(fā)市場、大型超市直接設立檢測體系。
    建設標準體系。農產品生產要與世界接軌,就要建設所有農作物,特別是出口農產品的生產標準。遼寧省近期出臺了各種農作物的生產標準,下一步重點是和農民專業(yè)合作社將實行標準化生產。
    建立可追溯制度。和農民專業(yè)合作社,包括部分地區(qū)的農民,將實行采用條碼打印機條碼制度。實行條碼制度之后,每家每戶、每個企業(yè)所生產的農產品,經過生產采摘之后,zui終流通到了哪個超市,都可追溯,這有利于對食品實現從大地追溯到餐桌,吃誰家生產的農產品出了問題都能找到責任人。遼寧省下一步將在這個方面加大工作力度。據介紹,要實現這一步,必須實行農超對接,以確保既能實現農民增收又能保證城市居民吃上低價、放心食品。


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