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東莞市齊協微波設備有限公司
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微波熟化機
微波熟化機主要參數:
微波熟化機主要特點:
1、加熱均勻,熟化速度快。十分鐘左右就可將熟化好。
2、熟化效果好,產品質量好。采用微波熟化機熟化有膨化作用,并且低溫熟化,營養(yǎng)成分損失極少,保持原有色香味。
微波熟化機原理
食品吸收微波能其中極性分子與微波電磁場相互作用的結果,在外加交變電磁場作用下,食品內極性分子極化并隨外加交變電磁場極性變更而交變取向,極多的極性分子因頻繁相互間摩擦損耗,使電磁能轉化為熱能等為原理來加熱食品,從而達到熟化食品的目的。
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