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全自動電加熱油炸機(jī)使用時必須確保水平安裝,液面高于管面10mm以上,防止空氣中加熱(空燒),造成電熱管過高溫,引起過早斷線;使用油炸機(jī)的用戶在長期使用機(jī)器時,要不定時清理電熱管表面的水垢、炭化物及其附著堆積物質(zhì),防止電熱管內(nèi)部聚熱及腐蝕管表;根據(jù)不同的加熱介質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)耐鈿げ牧?,以確保使用壽命。下面小編就為大家介紹一下全自動電加熱油炸機(jī)的保養(yǎng)方法:
1、加熱管使用一段時間表面會產(chǎn)生一些碳化物、水垢,應(yīng)及時清理,每月至少清理四次;
2、使用過程中要及時清理油炸機(jī)表面的殘渣,殘渣不可積累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。
3、全自動油炸機(jī)接電前必須向爐體內(nèi)加油,以免燒壞電熱管;
4、油炸機(jī)使用過程中要及時將炸油中的食物殘渣及時清理,防止炸油變黑碳化。
5、每天使用時都必須對油炸機(jī)進(jìn)行一次全面的檢查,使用完畢確保電源線路是否呈切斷狀態(tài),避免出現(xiàn)不必要的安全隱患。
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