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當(dāng)前位置:山東佳特機(jī)械科技有限公司>>公司動態(tài)>>油炸機(jī)在未來發(fā)展中需要考慮的問題
油炸產(chǎn)品作為當(dāng)今社會zui受青少年消費者青睞的休閑食品之一,以一種的速度闖進(jìn)所有消費者生活中,同時出于一種食品健康安全,如何使油炸機(jī)在今后的發(fā)展中更適應(yīng)人類對食品的健康要求,作為油炸機(jī)廠家,在未來的創(chuàng)新研究中,應(yīng)該考慮哪些問題呢?
1、解決油炸食品含油率高以及油炸產(chǎn)品單一問題。
2、研究各種功能性油炸產(chǎn)品,如富硒油炸食品。
3、建立各種油炸食品生產(chǎn)中水分損失和脂肪吸收等重要參數(shù)的預(yù)測經(jīng)驗方程及數(shù)學(xué)模型,從而為更準(zhǔn)確地掌握油炸過程的傳熱傳質(zhì)規(guī)律,為產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)提供更、科學(xué)的預(yù)測手段。
4、積極展開對各種油炸參數(shù)條件下不同類型炸用油在重復(fù)油炸后的安全性評價的研究,建立重復(fù)油炸后油脂的安全性評價模型,提高油炸產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。
以上就是小編關(guān)于油炸機(jī)在未來發(fā)展中優(yōu)先考慮的問題,佳特食品機(jī)械作為油炸設(shè)備的*,永遠(yuǎn)走在油炸行業(yè)的前沿,將以更科學(xué)更*的技術(shù)回饋給廣大油炸機(jī)用戶。
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