油炸貓耳朵小知識(shí)：

油炸貓耳朵，江浙一帶特色小吃。面粉中加入鹽、糖、奶油，逐漸加入清水，攪拌成面穗。然后和成硬面團(tuán)，餳30分鐘。把松弛好的面團(tuán)放在面板上揉勻。然后下成面劑，搓成兩細(xì)條。把兩團(tuán)都搓成長(zhǎng)條再桿一樣大小的成條形面片狀，里面那長(zhǎng)條先刷上一層水，再兩層疊在一起，像卷壽司一樣卷成圓柱狀（多幾圈這樣才有不同顏色的螺旋紋，要是喜歡其它口味，可在卷之前平平的鋪上一層你想鋪的材料，比如豆沙面團(tuán)），揉勻并用烤盤(pán)紙包起來(lái)，放入冰箱內(nèi)冷凍。取出后切成薄片再放入170度的熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出瀝干即可。

貓耳朵油炸機(jī)的特點(diǎn)：

江西貓耳朵油炸機(jī),面食類食品油炸機(jī)采用底部清渣沖刷、炸油強(qiáng)制循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)，使鍋底部油渣得到有效處理并排出鍋體炸區(qū)范圍，改變了油渣焦糊現(xiàn)象。油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙筒*隔開(kāi)，不影響車間衛(wèi)生。

該機(jī)安裝自動(dòng)恒溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，溫度自調(diào)，無(wú)過(guò)熱干燒現(xiàn)象。該機(jī)內(nèi)下層水分能自動(dòng)過(guò)濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無(wú)致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。 該機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅(jiān)固、耐用。

江西貓耳朵油炸機(jī),面食類食品油炸機(jī)整機(jī)設(shè)備采用分體式設(shè)計(jì)，其主要有獨(dú)立燃煤爐、引風(fēng)機(jī)、煙囪、油炸機(jī)、自動(dòng)出料框和自動(dòng)控制配電箱六部分組成。 采用引風(fēng)方式燃燒，燃煤省、提溫快，費(fèi)用底，節(jié)省燃煤50％以上，每小時(shí)只需8公斤煤即可。  

燃燒室內(nèi)部有一層耐火磚，保障燃煤時(shí)高溫不會(huì)燒壞燃燒室，油炸機(jī)通火管末端不銹鋼蓋板可以拆卸，這樣長(zhǎng)期使用之后內(nèi)部的煤渣粉塵可以清理，保證熱量的傳導(dǎo)zui大化。

公司服務(wù)：

公司以客戶需求為導(dǎo)向，將客戶滿意作為衡量我們工作質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)不斷的產(chǎn)品和食品生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，為客戶生產(chǎn)出更有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，取得更高的經(jīng)濟(jì)效益，提供*的產(chǎn)品和專業(yè)的服務(wù)。

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
5、24小時(shí)接受技術(shù)咨詢，為顧客提供技術(shù)診斷；維修人員在接到故障通知后迅速到位，排除故障；協(xié)助用戶系統(tǒng)升級(jí)，設(shè)備、模具更新。