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　　Foodjx導(dǎo)讀：很快就進(jìn)入圣誕節(jié)倒數(shù)計(jì)時(shí)，姜餅像很多美好的點(diǎn)心一樣有著美麗的傳說(shuō)。平安夜不妨做一些美味的姜餅，給心愛(ài)的人兒不一樣的溫暖圣誕味道。
　　
　　姜餅在歐洲是人們圣誕節(jié)餐桌上的風(fēng)味。姜，在舊時(shí)的歐洲，曾經(jīng)是很昂貴的香料。那時(shí)候只有在圣誕節(jié)和復(fù)活節(jié)這樣的重要節(jié)日，人們才會(huì)使用它，用它來(lái)制作點(diǎn)心。而后，在歐洲有一種“姜餅市集”，市集中會(huì)因不同的季節(jié)提供不同形狀的姜餅。其中德國(guó)的紐倫堡更享有“姜餅之都”的美譽(yù)。
　　　　姜餅在比利時(shí)還有一個(gè)美麗的浪漫傳說(shuō)。在布魯塞爾的一個(gè)名叫麥格勒廣場(chǎng)的一側(cè)，有一家甜品屋。甜品屋的老板是一位老奶奶，她只賣(mài)一種食物：姜餅。她只賣(mài)姜餅的原因是，她在二次世界大戰(zhàn)時(shí)期遇到一位軍官，兩人相愛(ài)在烽火的歲月里?？上к姽偈情g諜，他遭到告密在走前，老奶奶親手做了一對(duì)的姜餅人，然后把女孩姜餅給了他。那個(gè)軍人說(shuō)：“我一定會(huì)回來(lái)的。”就這樣，幾十年過(guò)去了，沒(méi)再見(jiàn)到那軍人。老奶奶也就只做男版的姜人來(lái)紀(jì)念她的愛(ài)人。后來(lái)老奶奶老了就把技藝傳給了小女孩徒弟，讓她繼承下去。“麥格勒的姜餅”就成為了一個(gè)傳統(tǒng)。每逢圣誕節(jié)前，到了麥格勒的人都會(huì)去買(mǎi)一塊姜餅吃。而那姜餅只有男孩型狀的。后來(lái)有傳聞?wù)f，在另一個(gè)異國(guó)小鎮(zhèn)，一個(gè)老爺爺也發(fā)明了一種姜餅，而他只做女版的姜餅。
　　
　　因此有傳說(shuō)姜餅可以幫助找到愛(ài)人。在浪漫歡聚的圣誕節(jié)，就吃姜餅這種既傳統(tǒng)，又能溫暖身體與人心的甜蜜美食了。
　　
　　除了老爺爺和老奶奶的姜餅愛(ài)情故事以外，關(guān)于姜餅還有一個(gè)傳說(shuō)。在圣誕夜吃姜餅人之前，將姜餅人敲碎，如果正好分成了三塊，就可以許一個(gè)愿望，并且這個(gè)愿望就能實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然，這只是一個(gè)傳說(shuō)，但絲毫沒(méi)有“妨礙”歐洲人們祈求得到幸福的美好愿望。
　　
　　姜粉可以增加點(diǎn)心的風(fēng)味，還可以在寒冷的日子為大家?guī)嘏Ｑ┌椎奶撬?，能夠增加姜餅的甜蜜味道，更能點(diǎn)綴單調(diào)的姜餅?zāi)印＜尤肴夤鸱鄣慕炃逑惴曳?，更能與姜粉一同起到發(fā)熱通血的作用，甜蜜圣誕，不妨試試做姜餅溫暖你所愛(ài)的人吧！