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使用花生脫皮機(jī)的七大操作步驟

來(lái)源:肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司   2014年05月28日 08:54   6326
  花生脫皮機(jī)是用來(lái)脫花生米、杏仁、蠶豆外皮的理想設(shè)備。與油炸花生米生產(chǎn)線配套可用于大型生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)。此機(jī)還可以用于脫大杏仁、蠶豆的外皮?,F(xiàn)經(jīng)改良,更換部分零件后,可以脫小杏仁的外皮。下面我們?yōu)榇蠹医榻B下花生脫皮機(jī)的使用步驟:
  
  一、花生米脫皮機(jī)在使用前,首先應(yīng)檢查各緊固件是否擰緊,旋轉(zhuǎn)部分是否靈活,各軸承內(nèi)是否有潤(rùn)滑油,脫皮機(jī)是否放置平穩(wěn).為了保證操作人員的安全,還必須對(duì)電動(dòng)機(jī)的外殼采取接地保護(hù)(把電動(dòng)機(jī)的外殼用導(dǎo)線與接地體可靠連接).
  
  二、通電前應(yīng)用人力將花生米脫皮機(jī)轉(zhuǎn)幾圈,若有撞擊聲,應(yīng)查明原因,再通電.
  
  三、應(yīng)根據(jù)花生仁的大小選用適當(dāng)?shù)暮Y網(wǎng).
  
  四、通電后應(yīng)先試運(yùn)行并注意轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向是否正確.電動(dòng)機(jī)啟動(dòng)后,轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向應(yīng)與機(jī)具上所標(biāo)識(shí)的方向一致.先空轉(zhuǎn)幾分鐘,觀察有無(wú)異常響聲,運(yùn)轉(zhuǎn)正常平穩(wěn)后,方可將花生定量、均勻、連續(xù)的投入進(jìn)料斗.
  
  五、對(duì)花生干濕程度也有要求,即花生不可過(guò)干或過(guò)濕.太干,花生破碎率高;太濕、脫殼的速度會(huì)變慢.到了冬天農(nóng)村儲(chǔ)存的花生一般較干,為使其干濕適宜,可采用下列方法:用15公斤左右的溫水均勻噴灑在100公斤的花生上,并用塑料薄膜覆蓋10小時(shí)左右,然后在陽(yáng)光下晾曬1小時(shí)左右即可開(kāi)始脫殼.在其他季節(jié)用塑料薄膜覆蓋只需6小時(shí)左右即可,其余操作方法相同.
  
  六、解決花生殼增多的方法是將電動(dòng)機(jī)向下移動(dòng),以便張緊風(fēng)扇皮帶,加大吹風(fēng)量.
  
  七、脫皮時(shí),花生果喂入要均勻、適量,不允許有鐵屑、石塊等雜物混入,以防打碎花生仁或造成機(jī)械事故.當(dāng)花生仁覆蓋滿(mǎn)篩子面時(shí),方可打開(kāi)出口開(kāi)關(guān).
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