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AORODO臭氧發(fā)生器保障羊奶粉的安全質量

來源:上??稻孟炯夹g有限公司   2016年06月28日 09:10   965

AORODO臭氧發(fā)生器保障羊奶粉的安全質量

    說起奶粉大部分人想到的都是牛奶粉,但近年來,羊奶粉逐漸進入公眾的視野,憑借著營養(yǎng)豐富、益智健腦、健康益壽等多個特點受到了消費者的喜愛。牛奶中含有一些可致過敏的異性蛋白,一些兒童不能過喝牛奶,用羊奶粉來代替是再好不過的選擇,因為羊奶不僅沒有這些導致過敏的蛋白,而且羊奶的結構和母乳十相同,因此任何體質的人都可以接受羊奶粉。

    今日國內某羊奶粉被檢測出了菌落總數(shù)超標,由于羊奶粉價格比較貴 ,因此羊奶粉的主要消費群體是嬰幼兒和孕婦,所有羊奶粉的安全尤其的重要,作為一個羊奶粉生產(chǎn)企業(yè),應避免發(fā)生菌落總數(shù)超標這樣的問題。

    加強各個環(huán)節(jié)的管理,才能保障羊奶粉的安全,首先,建立全程可追溯的質量監(jiān)管機制;二,加強奶源的控制,散養(yǎng)的機械化擠奶程度低 ,不能保障衛(wèi)生條件;三,加強乳品標準建設。

    專業(yè)從事食品行業(yè)殺菌消毒技術研發(fā)和設備制造的上好康久消毒技術研發(fā)中心消毒專家周認為,造成羊奶粉菌落超標的原因是,1.原料奶受到微生物污染。污染原料奶的微生物有很多種。2.奶粉在生產(chǎn)中經(jīng)過加熱處理,大部分為生物都已被殺死,污染奶粉的微生物主要包括耐熱的芽胞桿菌、微球菌、鏈球菌、棒狀桿菌等。奶粉中常見的致病菌主要是沙門氏菌和金黃色葡萄球菌。3.奶粉在干燥過程中,表面的溫度雖然很高,但奶粉內部只有60攝氏度左右,不能殺滅一些耐熱型微生物,這些微生物會在奶粉中生長繁殖。4.在采用噴霧干燥方法生產(chǎn)奶粉時,如果噴霧塔中的奶粉沒有清理干凈,細菌則會在其中快速生長繁殖,成為污染源。5.包裝設備、包裝容器、封口機不衛(wèi)生,含菌量較高。6.包裝車間的空氣污濁不堪,含有很多微生物,對奶粉造成污染。

    為了提高奶粉的安全質量,延長奶粉的保質期,應采用全程質量控制措施,1、選用衛(wèi)生質量良好的的原料奶。2、原料奶的存儲和運輸應使用冷藏措施,抑制微生物的生長。3、車間中的工作人員應該做好消毒工作,不能有一絲懈怠和馬虎。4、奶粉加工好以后對盡快包裝、封口。5、對接觸奶粉的空氣、設備、容器、設施都應該進行消毒。6、控制奶粉的加工量和加工流程,避免前后工序的交叉污染。

    消毒專家建議,避免羊奶粉出現(xiàn)菌落總數(shù)超標的問題,延長奶粉的保質期,必須對生產(chǎn)車間、包裝容器、生產(chǎn)設備等進行殺菌消毒。使用AORODO臭氧發(fā)生器可有效對這些場所和物品進行殺菌消毒,保障羊奶粉的衛(wèi)生安全。

    臭氧很容易發(fā)生氧化還原反應,在常溫常壓下,很快自行分解成氧氣和單個氧原子,后者具有很強的活性,對細菌具有*的氧化作用,氧化細菌的細胞壁,使得細胞壁內的細胞質流出,殺死細胞內的活性酶、分解遺傳物質DNA和RNA,從而殺死細菌。臭氧消毒具有擴散均勻、包容性好、通透性好的特點,達到、快速、的消毒殺菌目的。臭氧消毒不會產(chǎn)生任何殘留物質,避免了消毒劑二次污染的問題,也省去了消毒后再次清潔的麻煩。臭氧的除臭效果也是*的。臭氧依靠其強氧化性可快速分解產(chǎn)生臭味及其其他氣味的有機物或無機物后,達到脫臭的效果,將臭味根源物質分解成無害物質。

    上??稻孟炯夹g有限公司是一家專業(yè)從事食品行業(yè)殺菌消毒技術研發(fā)和設備制造的企業(yè),上海康久采用AORODO技術研發(fā)的AORODO系列臭氧發(fā)生器的整個消毒過程由雙核CPU控制,可自行設置開機時間和關機時間,由臭氧機器自動完成、不需要任何的人工操作。因此,此種臭氧消毒機的消毒方式稱之為“雙核臭氧技術”。aorodo臭氧發(fā)生器采用360°智能穩(wěn)風系統(tǒng),將臭氧殺菌因子均勻彌漫的車間環(huán)境內,使得殺菌效果得到進一步優(yōu)化。AORODO臭氧發(fā)生器采用1700℃高溫陶瓷膜抗氧化技術,使得臭氧設備在長期的使用過程中,質量、性能更加的穩(wěn)定。NICOLER印刷電級技術,采用等離子體的放電電級,使AORODO臭氧發(fā)生器,使得臭氧的產(chǎn)生量更足,濃度更平穩(wěn)。AORODO臭氧發(fā)生器采用德國的設計理念及制造工藝,整機使用壽命長,質保時間為兩年,在這兩年內機器發(fā)生任何機械故障,可不維修,直接換一臺新機器。

    做好羊奶粉生產(chǎn)的殺菌消毒工作,提高奶粉的安全質量、保障消費者健康,羊奶粉具有很好的市場前景,安全有保障的羊奶粉可以幫助奶粉企業(yè)實現(xiàn)更好的發(fā)展。對于推動乳品加工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展等方面,也起到了十分重要的作用。

 

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