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軟包裝殺菌機對于食品的殺菌有什么特性

來源:寧波正廣食品機械有限公司   2016年08月23日 15:53   4789
軟包裝殺菌機概述
       該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作,的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前傳統(tǒng)殺菌池相比,勞動強度低,人力少,自控化程度高, 溫度可在95℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生,是蔬菜水果、豆制品、肉制品、水產(chǎn)食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
      在 食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由 高溫水為介質(zhì)的殺菌槽殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工 序。

軟包裝殺菌機特性
1.該設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,zui大程度滿足工藝要求。
3.低溫殺菌,對于產(chǎn)品的口感、風(fēng)味影響非常小,產(chǎn)品營養(yǎng)不流失。
3.殺菌運行速度無級可調(diào),溫度與時間均能控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工藝任意設(shè)定。
4.該機結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
5.投資回收時間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
6.可實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實力和生產(chǎn)形象。
關(guān)鍵詞:殺菌機 冷卻機
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