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面食單餅簡介

來源：諸城市宏潤食品機械廠 2017年12月08日 16:11 2490

　　單餅，又名筋餅，三頁餅。傳統面食，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，是北方人的代表食物。吃時要用雙手拤住往嘴里塞，故曰“拤餅“。也正是這烙餅的韌性、大蔥的辣味、大醬的芳香，造就了北方人耿直仗義、豁達大度性格特征。

　　隨著人們日常飲食結構的改善，對飲食的要求也逐漸的增加。而單餅依然受到廣大人們的喜愛，口味不斷的創(chuàng)新，單餅的制作材料也在變化，從遠古時代的石鰲，到陶鰲，再到青銅鰲，接著是李唐時代的鐵鰲，直到現如今的煎餅機。

　　曾經只能在家里才能看到單餅，也只有家里的婦女才會烙單餅，做起來很費心、費力，而且大數人不會做，但是既能充饑又美味的單餅，人們又想吃，所以在街道上慢慢的有人擺攤賣單餅，再慢慢的由于產量上的要求，單餅機，面食壓餅機就應運而生了

　　宏潤食品機械廠專業(yè)生產面食壓餅機，主營單餅機、了解消費者對于綠色安全食品的需求，不斷致力于滿足消費者的消費意向，提高自身的服務水平，產品的覆蓋面也越來越廣。

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