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來源：臭氧發(fā)生器網(wǎng)    作者：中國食品報道

糕點是一個食品大類的統(tǒng)稱，以面粉或米粉為主要原料加工而成，具體的品種很多，如月餅、桃酥、蛋糕、切糕、芝麻糕、老婆餅、湯圓、青團、年糕、米花糖等。

廣東是我國現(xiàn)代食品工業(yè)的重要生產(chǎn)基地，曾多年現(xiàn)代食品潮流。糕點是廣東食品產(chǎn)品中的一類非常重要的食品，不僅品種多、款式新，且生產(chǎn)廠家和消費者眾多。在眾多的廣東糕點食品企業(yè)中，廣寧縣超群食品廠是一家發(fā)展勢頭不錯的生產(chǎn)型企業(yè)。

為提高食品安全水平，廣寧超群食品廠在了解雙核臭氧殺菌技術(shù)和的雙核臭氧發(fā)生器的優(yōu)點之后，購買了雙核手提式臭氧發(fā)生器，用來對食品熟區(qū)及包裝材料車間消毒殺菌，取得了非常理想的殺菌消毒效果。

廣寧超群成立于2013年春，專業(yè)生產(chǎn)和銷售糕點類（烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、月餅），以的技術(shù)設(shè)備、現(xiàn)代工藝，創(chuàng)出企業(yè)的優(yōu)勢和產(chǎn)品*的口感，獲得了眾多消費者的青睞，產(chǎn)銷規(guī)?？焖贁U大，已經(jīng)成為區(qū)域性企業(yè)。

該食品廠的車間臭氧設(shè)備配置方案：包材間約20平方米，配置一臺ARD-T03型雙核臭氧發(fā)生器；能夠?qū)Π能囬g環(huán)境進(jìn)行有效管控，殺滅細(xì)菌、霉菌、酵母菌等微生物，提高食品安全質(zhì)量。

該食品廠謝總反饋回來的信息顯示，他們企業(yè)之前購買的兩臺雙核手提臭氧發(fā)生器的消毒效果很好，有效預(yù)防了食品腐壞變質(zhì)，延長了食品保質(zhì)期。

除了在廣寧超群廠使用外，雙核手提臭氧發(fā)生器還進(jìn)入了全國其他多家食品企業(yè)，為眾多食品企業(yè)改善了食品質(zhì)量、提高了企業(yè)收入。

本文由上海康久消毒技術(shù)中心提供

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