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為什么說(shuō)餐飲油煙凈化器像是廚房的肺呢？

來(lái)源：   2019年04月17日 08:42   4167
　　餐飲油煙凈化器像是餐廳廚房的肺，負(fù)責(zé)循環(huán)過(guò)濾空氣，凈化廚房和餐廳環(huán)境，讓更多地油煙或者廢氣更快更有效率的排到室外，保障廚房人員和就餐顧客舒適度，讓烹飪更安全。
 
　　餐飲油煙凈化器內(nèi)部安裝有*的油類碰吸單元，當(dāng)我們?cè)趶N房炒菜時(shí)候產(chǎn)生的油煙會(huì)經(jīng)過(guò)廚房油煙凈化器，這個(gè)時(shí)候，在高壓等離子電場(chǎng)的作用下，將微小的油粒與氣體進(jìn)行電離荷電，帶了些許電量的小離子就會(huì)被吸附但愿所收集，并流入廚房油煙凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi)，煙塵內(nèi)的有害氣體，被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌，并去除了異味，有害氣體被除掉，油煙去除率達(dá)到90%以上，潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出。
 
　　為了讓設(shè)備更加的，餐飲油煙凈化器在使用一段時(shí)間后需要定期清洗，不然油煙過(guò)多了，影響到油煙凈化器的使用效率，使用壽命也會(huì)受到影響。下面我們介紹下餐飲油煙凈化器的清洗部位和方法。
 
　　餐飲油煙凈化器常規(guī)清洗方法：
 
　　1、預(yù)處理網(wǎng)清洗：
 
　　(1)切斷電源，打開(kāi)檢修門。
 
　　(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
 
　　(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水*沖洗干凈。
 
　　(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
 
　　(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
 
　　2、電場(chǎng)清理:
 
　　(1)切斷電源，打開(kāi)檢修門，取出電場(chǎng)。
 
　　(2)用清潔片放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。
 
　　(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。
 
　　(4)清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污，不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)
 
　　(5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回餐飲油煙凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。
 
　　餐飲油煙凈化器清洗的注意事項(xiàng)：
 
　　1、打開(kāi)餐飲油煙凈化器的檢修門后，抽出電場(chǎng)之前要先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電，應(yīng)先用螺絲刀泄放電場(chǎng)中殘留電荷。
 
　　2、清洗電場(chǎng)的同時(shí)，必須嚴(yán)格按時(shí)對(duì)機(jī)箱內(nèi)部油污進(jìn)行清洗，杜絕滋生火災(zāi)隱患。
 
　　3、確保電源已經(jīng)斷開(kāi)的情況下，擰下固定用的螺栓，打開(kāi)維護(hù)門，再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè)，在電場(chǎng)即將抽出時(shí)，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場(chǎng)受損。
 
　　4、要把絕緣子拆下，同時(shí)分開(kāi)陰極針和陽(yáng)極圓筒方便進(jìn)一步清洗。
 
　　5、用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場(chǎng)外形尺寸就可。避免清洗時(shí)弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來(lái)，然后在容器中拆掉包裹袋。
 
　　后需要注意的是，我們一定要找專業(yè)的餐飲油煙凈化器廠家清洗，專業(yè)的人員熟練操作，會(huì)在取出電極時(shí)比較謹(jǐn)慎，防止電極的變形，從而保證餐飲油煙凈化器正常運(yùn)行。
關(guān)鍵詞：油煙凈化器
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