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A 靜態(tài)節(jié)能
充分燃燒(又分為直混與預(yù)混);爐膛熱散失減少;熱力均勻化;余熱回收。
B 動態(tài)節(jié)能
鍋離火滅系統(tǒng)(又分為機械壓桿型與光電子型)(不利于廚師拋鍋動作)家用多為靜態(tài)節(jié)能,商用兩種都有。 兩種節(jié)能有機結(jié)合,節(jié)能綜合比高達(dá)20- 50%以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
高效--充分燃燒火焰溫度高,縮短熱傳導(dǎo)時間,提高廚房出品速度,無形中提升工作效率。
環(huán)保--節(jié)能灶除節(jié)省了能源消耗外,燃燒時廢氣少,降低CO/CO2廢氣排放,改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng) 。同時鍋離火滅后,廚房噪音降低。單就降噪來說,預(yù)混燃燒貢獻(xiàn)好。(當(dāng)然預(yù)混火力稍弱)
降溫--熱量被重復(fù)多次加以利用,加上鍋離火滅不空燒,多渠道保障熱散失少,廚房溫度大幅降低。
方便--節(jié)能灶自動化程度較高,使用很方便。
實用--隨著產(chǎn)品的不斷成熟,節(jié)能灶成為常配是大勢所趨,這里面它的實用性毋庸置疑。
廣泛--節(jié)能灶系列設(shè)備研究開發(fā)面向液化氣,天燃?xì)?、管道煤氣、柴油、環(huán)保油及其它燃料。
完美--節(jié)能灶技術(shù)正在多方位多角度地不斷完善中,研發(fā)生產(chǎn)力求完美。
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