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精釀啤酒設(shè)備中的的CIP系統(tǒng)是什么，以及它是如何運(yùn)作的？

區(qū)域清潔(CIP)實(shí)際上已經(jīng)有大約50年的歷史，也經(jīng)常用于衛(wèi)生關(guān)鍵部門，如食品、飲料和藥品，以清理廣泛的工廠。CIP指的是在不拆廠的情況下，將化學(xué)藥品、暖氣和水混合在一起來清理設(shè)備、容器或管道。

對精釀啤酒釀酒廠的清理可以放在任何部門以及對健康至關(guān)重要的工廠。這一程序通常是任何一種計(jì)算機(jī)化設(shè)備*的組成部分。

什么是CIP清潔?

CIP的概念可適用于任何類型的部門，也適用于衛(wèi)生至關(guān)重要的精釀啤酒釀造工廠；而且程序通常是任何自動(dòng)化設(shè)備的重要組成部分。提高健康和健康法規(guī)已經(jīng)準(zhǔn)備好讓CIP更加典型，這是一個(gè)優(yōu)勢，因?yàn)橹参锉砻婀饣谋砻娌⒉荒鼙ＷC植物內(nèi)部的衛(wèi)生。

CIP主要擔(dān)心污垢的清除:污垢是任何不應(yīng)該存在于整潔容器中的東西。清除污垢所需的時(shí)間至少為15分鐘，使用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)品(耐力依賴于化學(xué)品分配器和物品)在溫度水平超過50攝氏度，但不超過75攝氏度，因?yàn)樵谶@個(gè)溫度水平以上沒有任何好處。

清洗的代表

通常用于清除污垢的化學(xué)物質(zhì)包括腐蝕性軟飲料，磷酸以及硝酸，次氯酸鹽(Hypo)以及過氧乙酸(PAA)?？列詨A是一種堿，通常用量為0.5% - 2%。精釀啤酒系統(tǒng)

磷酸和硝酸被用于范圍消除的清洗劑配方中，通常在比苛性低的溫度水平下。這些酸需要與處理一起使用，因?yàn)樗鼈兛梢云茐年P(guān)閉閥和泵的密封。它們經(jīng)常在乳制品中使用一周，每6周消除牛奶范圍，以及可以在去除設(shè)置顆粒后使用。

它主要用于衛(wèi)生，因?yàn)樗那宄酃傅哪芰κ遣蛔愕?。如果不把它洗掉，它肯定也?huì)被玷污;如果與酸混合也不安全，會(huì)產(chǎn)生氯氣，這很危險(xiǎn)。啤酒釀造系統(tǒng)

PAA是醋酸和過氧化氫的穩(wěn)定混合物。它是一種有效的氧化代表，氧化能力大于次氯酸鹽和二氧化氯，也接近臭氧的氧化能力。據(jù)報(bào)道，75 mg/L的PAA能在30秒內(nèi)有效消除99%的10(7)細(xì)胞/ml酵母或微生物。

清洗的位置(CIP)實(shí)際上已經(jīng)存在了大約50年,也通常是利用健康至關(guān)重要的行業(yè),這樣的食物、飲料和藥物,清洗各種各樣的植物。所需的時(shí)間擺脫泥土至少15分鐘利用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)(韌性也依賴于化學(xué)供應(yīng)商和項(xiàng)目)在溫度水平超過50 C水平,然而并不比75年的水平C由于沒有利益可以獲得高于這個(gè)溫度水平。微型精釀啤酒設(shè)備

通常用于清除污垢的化學(xué)物質(zhì)包括苛性軟飲料，磷酸以及硝酸，次氯酸鹽(Hypo)和過氧乙酸(PAA)。它們通常在乳制品中使用一周，每6周消除牛奶范圍，也可以在消除設(shè)置顆粒后使用。

由于其除污能力較差，在衛(wèi)生方面的用途較多。