Foodjx導(dǎo)讀:今年的中秋節(jié)馬上就要來(lái)臨,市場(chǎng)上的月餅早已經(jīng)銷(xiāo)售的火熱了,據(jù)了解,國(guó)內(nèi)糖價(jià)持續(xù)走低,因此月餅價(jià)格或無(wú)*可能。
炎炎夏日對(duì)冷食甜品的大量消耗并沒(méi)能讓糖業(yè)沾到光,盡管昨日糖價(jià)出現(xiàn)了小幅震蕩,但zui終仍未能逃脫持續(xù)下行的厄運(yùn)。不過(guò),對(duì)于消費(fèi)者而言,糖價(jià)的走低無(wú)疑拉低了涉糖商品的成本。
糖果飲料*不斷
昨日在本市各大超市看到,兩瓶2.5L裝飲料的售價(jià)僅為8.9元,平均下來(lái)甚至比初夏的*還給力。而另一種售價(jià)3.5元的飲料目前*格為2.9元,相當(dāng)于打了8折。
與飲料相比,糖果似乎與食用糖的價(jià)格更加密切相關(guān)。在河西區(qū)某大型外資超市內(nèi),約三分之一的巧克力都打著*的價(jià)簽,力度從5折到8折不等。
中秋月餅沒(méi)有*
糖價(jià)下跌,為什么新上市的月餅卻沒(méi)有降價(jià)?據(jù)某品牌西餅店負(fù)責(zé)人介紹,盡管糖價(jià)有所回落,但制作月餅的其他原材料出現(xiàn)了小幅上漲:“堅(jiān)果的價(jià)格一直是比較高的,人工成本也在增加,所以平均下來(lái)成本并沒(méi)有出現(xiàn)大幅下滑,自然不會(huì)降價(jià)。”
不過(guò),記者走訪發(fā)現(xiàn),今年的月餅市場(chǎng)還是出現(xiàn)了“暗暗”的實(shí)惠的。首先,往年5%-10%的*幅度今年并沒(méi)有出現(xiàn);其次,目前上市的月餅禮盒在簡(jiǎn)化了包裝之后售價(jià)普遍在100元-500元之間;再次,無(wú)論是預(yù)訂還是團(tuán)購(gòu),消費(fèi)者總有辦法能夠從商家拿到折扣。
國(guó)內(nèi)糖價(jià)持續(xù)走低
在生產(chǎn)成本高企的背景下,下游涉糖食品能夠保持在一個(gè)穩(wěn)定的價(jià)格區(qū)間內(nèi)與糖價(jià)的持續(xù)走低不無(wú)關(guān)系。重要的糖業(yè)上市企業(yè)之一南寧糖業(yè)(000911,股吧)中期報(bào)告顯示,今年上半年,其凈利潤(rùn)虧損1.19億元,同比降幅達(dá)268.70%。
目前,國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格約為5400元/噸,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),這種情況的持續(xù)會(huì)造成大量糖企虧損。與此同時(shí),由于我國(guó)食糖生產(chǎn)的主要原料糖料蔗種植成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水平,國(guó)內(nèi)糖企還將面臨著來(lái)自國(guó)外企業(yè)方面的殘酷競(jìng)爭(zhēng),因此目前的狀況短期內(nèi)將難有明顯好轉(zhuǎn)。