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 發(fā)酵罐材質(zhì)均采用進口1Cr18Ni9Ti組成。具有節(jié)能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產(chǎn)力強，清洗和操作方便等優(yōu)點。

乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程，瑞納旭邦發(fā)酵罐采用了無菌發(fā)酵系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純度，我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設有米勒板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻。

發(fā)酵罐 廣泛用于食品、乳品、佐料、釀造、飲料、化工、制藥等行業(yè)發(fā)酵作用。

一、發(fā)酵罐的分類基本結構及安裝：

1、發(fā)酵罐的分類:

 按照發(fā)酵罐的設備,分為機械攪拌攪通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐

　　 按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵罐

     按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐、葡萄酒發(fā)酵罐等。

2、  發(fā)酵罐部件及結構構成：

A、 固定式主要由罐體與支腳組成。

B、 罐體內(nèi)膽及封頭由不銹鋼拋光焊接制成。

C、 夾套與加強筋均由不銹鋼板制成，保溫層采用聚氨酯發(fā)泡（24小時回升2℃）保溫。

D、夾套內(nèi)實現(xiàn)螺旋式加熱，冷卻。

E、 發(fā)酵罐外包皮2mm厚不銹鋼板磨砂。

F、 攪拌器與罐蓋密封采用機械密封件組成密封，密封性要好。罐體當中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌。

G、罐蓋上下連接采用不銹鋼法蘭連接，螺柱拴緊，密封墊片采用XB250無毒橡膠。

H、 罐體的頂盤上有控制傳感器，zui常用的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等.

I、   攪拌機（多級或無級變速）、無菌呼吸氣孔（或無菌正壓器）、進、出料口、無菌采樣口、人孔 、冷、熱水進、出口、溫度計    、CIP清洗噴淋頭

3、  發(fā)酵罐工程的運行調(diào)試：

a）         由于長途運輸，首先對各連接螺紋進行檢查。

b）        對攪拌器應作空車試運轉(zhuǎn)檢查，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。

c）        蒸汽連接后，對各接頭處檢查，如漏氣，可旋緊管接頭與螺柱，直到不漏為止，方可正常投產(chǎn)使用。

發(fā)酵罐的容量由100-15000L多種不同規(guī)格，進行技術咨詢。

發(fā)酵設備：生物發(fā)酵罐、菌種發(fā)酵罐、實驗室發(fā)酵罐等不銹鋼發(fā)酵設備。