首先，豆制品加工機(jī)器行業(yè)協(xié)會對豆制品的要求慢慢規(guī)范起來，機(jī)械化的自動程度決定豆制品整體的產(chǎn)量質(zhì)量。一般中小型以上的豆制品加工廠會配套成套的流水線機(jī)械，在達(dá)到產(chǎn)量的同時大多會借鑒行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范。穩(wěn)定長期的發(fā)展是每個企業(yè)共同的目標(biāo)。

      豆制品機(jī)械發(fā)展趨勢第二大方面，關(guān)于工藝設(shè)備布置的要求與原則。工藝設(shè)備布置是工廠設(shè)計中的重要內(nèi)容之一。工藝設(shè)備布置是在確定了生產(chǎn)工藝流程與設(shè)備的型號、規(guī)格、數(shù)量的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，包括平面布置和立面布置，平面布置是需要按照一定的比例，從俯視角度畫出生產(chǎn)車間的設(shè)備平面布置圖，對加工設(shè)備在一定的建筑面積內(nèi)做出的合理安排。為有效解決平面圖中不能反映的重要設(shè)備和建筑物立面之間的關(guān)系，還需要畫出生產(chǎn)車間剖面圖。 關(guān)于豆制品機(jī)械發(fā)展的第三大趨勢，很多行業(yè)內(nèi)的朋友都知道在2015年上海豆制品機(jī)械行業(yè)展覽會上，新出了很多新型的豆制品機(jī)械，比如青島銘昊通的全自動三連磨，看上去結(jié)構(gòu)簡單，操作起來確是直接有序，每一環(huán)節(jié)緊緊相扣，全自動漿渣分離，一磨二磨三磨相配合工作，設(shè)備占地面積小，節(jié)省廠房空間。

    豆干、素肉都是大家熟知的休閑豆制品，如今，隨著休閑食品行業(yè)的發(fā)展，休閑豆制品品種也已達(dá)百余種。此時，豆制品生產(chǎn)設(shè)備也應(yīng)及時跟上市場需求，提高技術(shù)和生產(chǎn)工藝配合豆制品行業(yè)發(fā)展。