蛋黃派，月餅，漢堡，吐司，法棒，各類面包，西餅，餅干以及肉類等。

大型64盤/80盤/96盤臺車爐系列產(chǎn)品性能

◆烘烤量大，一次可烤96盤，80盤，72盤，64盤；

◆主要部件進口，國內(nèi)組裝

◆熱交換器：采用特殊進口不銹鋼材，加熱快，壽命長，熱效率高并節(jié)省能源，同時設有安全警笛，預抽風及防爆裝置；

◆爐體結(jié)構(gòu)：爐門采用雙層鋼化玻璃，外層可拆卸清洗，簡單方便；整爐可拆裝式結(jié)構(gòu)，易于運輸，安裝；

◆采用意大利*或日本燃燒機，電力型采用進口加熱管，具有耗油少，燃燒安全，廢氣排放低等優(yōu)點；關鍵電器部分采用法國，日本，意大利進口配件；

◆強勁蒸汽系統(tǒng)，烘焙各式歐式面包，色澤更好，蒸汽特強；

◆均勻性：強風對流，穿透性好，更均勻；三道五段式調(diào)風口，更便于調(diào)節(jié)爐內(nèi)溫度；

◆耐用性：控制部分與爐體分離，隔熱，故障少，更耐用，平均使用壽命10-15年。

產(chǎn)品種類

◆可根據(jù)客戶不同需求，分別制作柴油型，電力型，液化氣型和天然氣型四種：并可根據(jù)客戶生產(chǎn)量的大小分為96盤，80盤，72盤，64盤等型號。

技術參數(shù)