【】【】125斬拌機，斬拌機價格，千頁豆腐斬拌機，125斬拌機價格，千頁豆腐（又名千葉豆腐）燉牛腩是千頁豆腐菜品的經(jīng)典搭配之一， 牛肉的勁道與豆腐的香脆形成*的搭配，色澤相得益彰，口感錯落有致，是一款*的菜品。 家常菜、宴會菜中均適合應用。傳統(tǒng)的老豆腐燉牛腩，豆腐的制作工序極多而且還很費時，但是用千頁豆腐替代后不僅使用起來方便，而且在口感上有了很大的提升。有詩云：千頁豆腐，牛腩配對；滾刀切塊，湯汁入味；牛肉勁道，豆腐香脆；雅俗共賞，天然絕配。在這道菜中注意，豆腐宜切滾刀塊，與牛腩的外形相呼應，而且豆腐的口感也更顯Q勁香脆 。
1、高速斬拌機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、高速斬拌機主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、高速斬拌機刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、高速斬拌機選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、高速斬拌機轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7、春秋選擇的斬鍋*變形。
千頁豆腐斬拌機，125斬拌機，125斬拌機適用于千頁豆腐的大豆蛋白的乳化及斬切。
