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杭州庫華制冷:對于大型氣調(diào)庫而言,標準是應包括預冷間、氣調(diào)冷藏間和二層技術走廊。我們來具體看一下這些工作間的具體情況。氣調(diào)冷庫杭州200噸水果氣調(diào)庫建造多少錢?
預冷是氣調(diào)保鮮技術zui重要的技術環(huán)節(jié),預冷間是整個氣調(diào)庫zui為關鍵的組成部分。只有及時預冷的果蔬才能盡快進入休眠狀態(tài),在*貯藏過程避免失水和過早成熟。我們需要充分了解不同果蔬的特性,才能設計符合其保鮮規(guī)律的預冷間。拿蒜薹做例子,蒜薹在氣調(diào)保鮮時要求預冷時間為24小時果實溫度降至0℃,達到此條件才有可能保鮮至10個月,我們可以根據(jù)這個特點來設計相應的預冷間。
完成預冷的果蔬存放在氣調(diào)冷藏間,只需維持正常冷藏的溫度就可以*保鮮。原則上只要果實達到正常的冷藏溫度就可以實施氣調(diào)。
配備二層技術走廊非常重要,它不僅用于安置制冷設備和氣調(diào)設備,而且便于通過二層觀察窗隨時觀察和取樣
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