咸鴨蛋巴氏殺菌機(jī)，適用于腌制好的醬菜和腌制品，巴氏殺菌機(jī)的殺菌溫度控制在65-95度可調(diào)，在滅掉對人體有害的細(xì)菌之外，不會(huì)破壞對人體有益的菌類，而且包裝好的醬菜經(jīng)過二次殺菌后，保質(zhì)期會(huì)比沒經(jīng)過殺菌的醬菜保質(zhì)期長一些，更利于存儲。該流水線可以配合風(fēng)干機(jī)使有，會(huì)更加提高生產(chǎn)效率。
本設(shè)備由殺菌部分、冷卻部分及電控部分組成，通過電器控制實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn)，分兩種規(guī)格形式：標(biāo)準(zhǔn)控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。電腦全動(dòng)控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。設(shè)備采用全不銹鋼（SUS304）制成安全、衛(wèi)生。采用自動(dòng)溫控，變頻器調(diào)速，自動(dòng)化流水線程度高。優(yōu)質(zhì)塑膠網(wǎng)帶鏈板或不銹鋼網(wǎng)帶，可長期工作在高溫下；實(shí)心錐形廣角噴嘴，流量分布均勻穩(wěn)定，溫度恒定；采用保溫技術(shù)，減少能量消耗；多種能量熱回收技術(shù)綜合利用，節(jié)能，環(huán)保；溫度傳感器，測量精度高。應(yīng)用領(lǐng)域：適用于各種醬菜、腌漬菜、鮮果乳、果酒、啤酒、飲料、休閑食品、低溫肉制品及其他食品、藥品灌裝或包裝后的二次滅菌。
咸鴨蛋巴氏殺菌機(jī)
1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，
2.溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，
3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
