臺州煙熏機(jī) 菏澤煙熏機(jī)采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制精確、穩(wěn)定、運(yùn)行可靠。箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5 mm、內(nèi)外門板1.5 mm、擋風(fēng)板(304L)1.5mm。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條,密封好,無漏汽、漏煙。帶逃生裝置,小型煙熏爐能從煙薰箱內(nèi)部打開箱門。門打開時,可以停留在95度角度位置,無自動開關(guān)現(xiàn)象。設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴(yán)密,外形平整。
臺州煙熏機(jī) 菏澤煙熏機(jī),一般加工豆干都是帶著蒸煮和烘干功能的,煙熏之前先用蒸汽補(bǔ)補(bǔ)水,要不容易失分量,然后再烘干,要不不容易上色,zui后在煙熏。如果您想煙熏成紅色就用紅糖加果木粉,如果是奶黃色就用白糖加果木粉。一般都是三比一的的比例,這樣做出來的食物顏色好看,比較吸引顧客。封閉式操作*,不傷害操作人員,制煙原料用料少。占地面積小,高1.9米,寬1.7米,深1.5米。豆制品、肉類制品兩用。本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、熱熏等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢崿F(xiàn)自動控制。本設(shè)備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器等部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使其著色并帶有芳香味。
我廠生產(chǎn),只需一人操作,10分鐘左右140型一次可熏豆干100斤左右(根據(jù)豆腐干的含水量具體的確定),250型一次可熏豆干300斤,鋸末約2斤,用電約4度,豆腐干不翻面不起泡,顏色純金黃,木香味濃,失水與人工*。操作簡單,只需插上電源,打開4個開關(guān)即可工作(詳細(xì)見操作說明)。 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。(該裝置可根據(jù)客戶要求制做)