菌類烘干設(shè)備性能特點：
   干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜水果的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)水果蔬菜的特點特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備
  
菌類烘干設(shè)備適應(yīng)物料
    能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時能zui大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
 干燥的典型物料有：蘋果.桃子 菠蘿 檸檬 香蕉 蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、等

操作要求。 
1.吹入新鮮空氣
2.部分開啟裝載門。溫度控制防止過度干燥。蒸汽加熱烘干機(jī)的熱循環(huán)。自動纖毛過濾和纖毛過濾袋。自動纖毛過濾和纖毛收集器。 蒸汽式烘干機(jī)的電動閥溫度控制，通過電動閥，控制新鮮空氣流量
菌類烘干可廣泛適用于各個領(lǐng)域，如食品除濕烘干；農(nóng)副產(chǎn)品除濕烘干；海產(chǎn)品除濕烘干、中藥材產(chǎn)品除濕烘干；水果產(chǎn)品除濕烘干；工業(yè)產(chǎn)品除濕烘干。