牛肉干微波殺菌機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：
設(shè)備采用多原輻射技術(shù)，配進(jìn)口溫控儀，其加熱均勻性好。在加熱器進(jìn)出料口處設(shè)有防微波泄漏的抑制器，其泄漏指標(biāo)達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，保證使用安全。烘制過(guò)程中，牛肉干于料盤(pán)上或傳送帶上，傳動(dòng)速度無(wú)級(jí)變速，可方便的配合各種工藝調(diào)整。內(nèi)腔采用不銹鋼材料制作，傻瓜型操作界面，PLC全自動(dòng)控制，并帶有故障檢測(cè)系統(tǒng)。

牛肉干微波殺菌機(jī)的特點(diǎn)：
    １、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干內(nèi)部加熱，做到里外同時(shí)加熱，且只有被加熱的牛肉干吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比，一般可節(jié)電１/３～１/２。
    ２、低溫殺菌效果好，微波熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)雙重殺菌作用，與常規(guī)方法比，具有低溫快速的特點(diǎn)、能保持食品原有色香味，不破壞營(yíng)養(yǎng)成份，同時(shí)具有膨化效果，產(chǎn)品口感佳。
    ３、控制方便及時(shí)、生產(chǎn)不受氣候條件影響，微波設(shè)備即開(kāi)即用，沒(méi)有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié)，可連續(xù)2４小時(shí)生產(chǎn)。
    ４、微波設(shè)備加熱時(shí)本身沒(méi)有熱輻射，可改善勞動(dòng)條件。微波泄漏量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小。

主要技術(shù)參數(shù)：
電源：三相五線380V±10%    50Hz±1%
頻率：2450±50MHz
額定輸入視在功率：≤68KVA
微波輸出功率：840KW（可調(diào)）
環(huán)境溫度：-5～35℃
相對(duì)濕度：≤80%
周?chē)h(huán)境：無(wú)腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵及爆炸氣體
進(jìn)出料口高度：80mm
傳送帶寬度：1000mm
傳送速度：0～5m/min 
烘干箱體尺寸：(長(zhǎng)×寬×高)1170x1140x518
外型尺寸 (長(zhǎng)×寬×高)約: 18500×1200×1800mm
傳輸帶距地面距離：約800mm（可調(diào)）
微波泄漏: 符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)：國(guó)家GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)