型號:NK-220
肉槽尺寸:200x50(mm)
電壓: 3P 380V 50Hz
刀直徑:100mm
刀厚度:2mm
馬達(dá)馬力:1HP (1:10)立式減速 馬達(dá)
產(chǎn)品:雞,鴨肉,鵝肉
產(chǎn)品容許尺寸:200x50x100mm(DxH)
壹 如何安裝此切肉機(jī)?
Ans:接上3p 380V 50Hz電源,按下綠色啟動(dòng)按鈕鍵è啟動(dòng)按鈕,檢查刀是否向內(nèi)旋轉(zhuǎn)?如果不是請將電源線任兩條線交換.
貳 如何切肉?
1 啟動(dòng)機(jī)器後,將雞,鴨肉,鵝肉依需要切的方向投入肉槽,此時(shí)切出肉片來
2 再將切好肉片投入,將切成條,
3 將條投入切成絲
叁 如何清洗?
1 用高壓清洗機(jī)將刀片和鋁墊片清洗乾淨(jìng)
2 清洗時(shí)撥片座需拆下,將 M8吊環(huán)螺絲逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),將撥片座向右移動(dòng)即可取出
3 撥片座不可將撥片顛倒放置,以免撥片歪斜
4 清洗時(shí)不可同時(shí)啟動(dòng)機(jī)器以免刀磨擦生熱,造成刀片過緊,此時(shí)刀鋒會鈍掉
5 如不清洗可將刀座置於冷凍或冷藏庫,
6 清洗時(shí)千萬不可將*浸泡
肆 如何保養(yǎng)
1 每天清洗後,將刀片噴可食性潤滑油使刀片潤滑延長壽命
2 刀座齒輪:每周噴可食性潤滑油,其他潤滑油也可,但不可噴到*
3 每半年打黃油(Grease)
4 每1-2年調(diào)整鍊條緊度
伍 故障排除:
1 機(jī)器不動(dòng):查看保險(xiǎn)絲是否燒掉(8A)
2 電磁閥是否接通
3 啟動(dòng)開關(guān)接點(diǎn)是否正常
4 線路是否短路
5 馬達(dá)是否燒掉
6 電源供應(yīng)是否正常,有無欠相
7 骨頭卡住可用鈑手退出(如圖式)
8 筋膜可用銅條挑出