鮮肉切片機產(chǎn)品特點:
●采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼整體機身設(shè)計,強度高,對食品無污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范;
●可拆卸精密獨立式刀組,方便拆卸清洗和更換刀組,切割不損傷食物纖維組織,切面整齊新鮮薄厚均勻;
●高強度尼龍齒輪傳動,降低設(shè)備噪音,增強設(shè)備運轉(zhuǎn)穩(wěn)定性;
●刀片采用特殊淬火工藝,經(jīng)久耐用,材料對食品無污染;
●本機可根據(jù)客戶加工產(chǎn)品需要,配置不同形式刀組,分別實現(xiàn)對無骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物一次性切片、二次切絲、三次切丁功能,對雞鴨鴿等帶骨禽類切片切丁功能;
●本機可選加送料機構(gòu)以適用于特形產(chǎn)品、生產(chǎn)線或大批量連續(xù)生產(chǎn)。
設(shè)備采用設(shè)計,特制的刀盤。能將叉燒肉、鹵豬肉、鹵牛肉、豬頭肉、豬肚、牛肚、鹵水腸等等熟肉切成片狀,條狀,長短、厚薄可通過輸送帶調(diào)速來實現(xiàn)。底座帶輪,小型移動靈活,使用方便。刀采取外置懸掛式設(shè)計,傳動部分由渦輪變速,操作簡單,價格合理,省時省力;如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應的刀足就可以實現(xiàn)。產(chǎn)量高,操作簡單,清洗方便,適合食品加工廠,快餐行業(yè),飯?zhí)玫仁褂谩?/span>
鮮肉切片機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,防腐蝕。
表面經(jīng)過深度拋光和拉絲處理,外表光滑,易于清理。
操作安全,低壓控制,配有急停開關(guān)。
韓國進口立式切片機刀片鋒利,切割均勻,切割面的原肉損耗小。
安全健康,批量切割,防止切割面與外面空氣接觸,減少二次污染。
厚度調(diào)節(jié)裝置,切割厚度小2.5mm, 大30mm(更換刀片)。
油壓移送方式輸出,材料輸出用汽缸和按壓裝置汽缸均采用此方式。
切割精確,自動化設(shè)置,切割尺寸統(tǒng)一,薄厚均勻。
機器底部安裝腳輪和承重底腳(可伸縮),機器平穩(wěn)運行。
適用于一次性切割(寬355mm)火腿、冷藏肉、鮮肉切片等。