吉林鍋包肉油炸流水線*歡迎選購能及時清理鍋體底部殘渣，刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機行業(yè)中設(shè)計較好的一款，采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計，采用側(cè)面出渣方式，也是我廠的*產(chǎn)品，這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫，不會產(chǎn)生碳化，黑油現(xiàn)象。配接渣車及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣。

吉林鍋包肉油炸流水線*歡迎選購采用雙層不銹鋼螺旋式網(wǎng)帶，即壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶。變頻電機一體式控制，網(wǎng)帶速度變頻器可調(diào)，上下網(wǎng)帶間距可調(diào)，可滿足不同產(chǎn)品的加工要求。壓料網(wǎng)帶可保證產(chǎn)品處于食用油內(nèi)部，刮板式的出料方式，出料*。

鍋包肉油炸機采用全不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間；*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。

鍋巴肉油炸機的操作方法：

1、溫度設(shè)定后，把各加熱開關(guān)扳到開位，此時加熱指示燈綠燈亮，控制繼電器有聲響工作，開始升溫．油溫溫控儀指示數(shù)開始增加，當達到設(shè)定溫度時，指示燈滅，停止加溫．此時是在自控范圍不用操作開關(guān)。

2、 油炸操作，當溫度達到設(shè)定溫度后，證明油溫也到了炸制食品溫度，此時可進行油炸工作，油炸操作步驟：先少量放入油炸食品，逐步增加放入量這樣操作不至于油溫一次下降太大，影響食品的色澤、質(zhì)量。這樣可連續(xù)工作，效率也提高了。如果一次投入食品太多，溫度下降很大，影響油炸效果。

3、其他各個開關(guān)根據(jù)需要開啟。如當需要開啟濾油機時將濾油機的開關(guān)扳到開位即可。當需要出料或回筐時直接按出料按鈕或回筐按鈕使油炸筐到達一定位置即可，。

4、油炸過程中油溫自動控制，不用人為去操作。

5、放油程序，如果食油在使用周期較長時，需更換油或清理鍋衛(wèi)生時，應(yīng)先打開放油閥門，把油從放油閥放完畢，后再打清理衛(wèi)生即可。

油炸流水線內(nèi)容介紹：

1、油炸流水線采用優(yōu)質(zhì)的SUS304不銹鋼制造，入料網(wǎng)帶式運輸，輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速，入料口采用隔熱材料包裹，充分保證工人的操作安全，防止燙傷。

2、采用PLC控制固態(tài)繼電器，全自動油炸流水線實現(xiàn)油炸過程的自動化，節(jié)省人工，降低生產(chǎn)成本，有自動、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

3、電動提升系統(tǒng)，提升運行平穩(wěn)，安全性高，方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護；自動排油煙系統(tǒng)，保證車間內(nèi)有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證食品的炸制均勻。

4、加熱方式可根據(jù)用戶需求設(shè)計，一般為電加熱、燃煤、導(dǎo)熱油等。

5、本油炸流水線是我公司針對掛漿產(chǎn)品的特點研制的新型節(jié)能油炸設(shè)備，通過刮渣機可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經(jīng)過粗過濾將其排除，避免了廢油的產(chǎn)生，真正實現(xiàn)了邊過濾邊油炸的工藝。本設(shè)備產(chǎn)量大、性能穩(wěn)定，廣泛適用于大型食品加工企業(yè)。