高品質(zhì)牛肉干微波干燥殺菌設(shè)備價格
牛肉干作為旅游休閑食品,深受人們的歡迎。以往的烘干牛肉的工藝,存在著烘干時間長,殺菌不,耗能高,污染嚴重等諸多問題。而利用微波技術(shù)對牛肉干干燥殺菌,就能極大改善上述問題:1、時間短、速度快,干燥殺菌均勻,含水量高的部分升溫較快,水分有內(nèi)到外的遷移,無熱慣性,有效地提高了生產(chǎn)效率。2、延長了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75~85度之間就可起到效果,保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營養(yǎng)分,保鮮期可達兩個月以上。3、節(jié)省占地面積,設(shè)備簡單,工藝,便于控制。
4、降低生產(chǎn)成本,有效地節(jié)省能源。微波干燥殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。5、利用率高,微波設(shè)備可一機多用。
高品質(zhì)牛肉干微波干燥殺菌設(shè)備價格
牛肉干作為旅游休閑食品,深受人們的歡迎。以往的烘干牛肉的工藝,存在著烘干時間長,殺菌不,耗能高,污染嚴重等諸多問題。而利用微波技術(shù)對牛肉干干燥殺菌,就能極大改善上述問題:1、時間短、速度快,干燥殺菌均勻,含水量高的部分升溫較快,水分有內(nèi)到外的遷移,無熱慣性,有效地提高了生產(chǎn)效率。2、延長了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75~85度之間就可起到效果,保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營養(yǎng)分,保鮮期可達兩個月以上。3、節(jié)省占地面積,設(shè)備簡單,工藝,便于控制。
4、降低生產(chǎn)成本,有效地節(jié)省能源。微波干燥殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。5、利用率高,微波設(shè)備可一機多用。