全自動真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)和面機，主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工，可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果，采用真空和面技術，由于和面機內(nèi)保持負壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度，使面條更加富有彈性，筋道十足。
結構：和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。
材質(zhì)：機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼，面箱內(nèi)表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理。
特點：和面采用雙絞龍或U型槳葉式攪拌器，配備一臺高強度真空泵，本機同鏈輪轉動，帶動槽內(nèi)擺桿轉動，起到面粉混合攪拌的功能，料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。
和面原理：真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，使面筋網(wǎng)絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質(zhì)量得到明顯改善，加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。
適用范圍：適用于各種面食產(chǎn)品的制作，制成的面皮抗拉力好，無氣泡，包餡時不易破皮，煮制時不混湯、不破皮，透明度高等特點。
節(jié)能環(huán)保真空和面機
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱諸城新永久機械制造有限公司
- 品 牌
- 型 號XYJ-100
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2018/1/13 10:43:29
- 訪問次數(shù)638
產(chǎn)品標簽:
山東新*機械制造有限公司(原諸城新*汽車飾件有限公司)，是一家綜合性實業(yè)集團公司，公司位于美麗的半島沿海城市山東省諸城市，傍依青蘭高速公路，東臨青島機場，風景秀美，交通便利。
公司下轄兩大實體公司，形成汽車配件和食品機械兩大產(chǎn)業(yè)，固定資產(chǎn)2000萬元，年營業(yè)額8000萬元。公司現(xiàn)有兩個生產(chǎn)廠區(qū)，有*的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機、數(shù)控水刀切割機、油壓成型機等加工設備。山東新*分公司主要從事面食加工設備的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，我公司研發(fā)制造的SJ系列包合式餃子機是在廣泛調(diào)研國內(nèi)餃子機用戶及研究國內(nèi)外各類餃子機基礎上研制的新一代餃子機，是傳統(tǒng)餃子機的升級換代產(chǎn)品，本產(chǎn)品已獲得多項國家。公司產(chǎn)品不僅遍布全國各地，還遠銷到東南亞、西亞、東歐諸國，深得國內(nèi)外客戶的好評。
在現(xiàn)代企業(yè)快速發(fā)展的今天，我公司將大力加快技術創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的步伐，秉承“致力科技創(chuàng)新，共贏美好未來”的理念，從客戶的角度出發(fā)，為客戶提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品、更優(yōu)質(zhì)的服務，熱烈歡迎國內(nèi)外客戶，蒞臨我公司參觀考察、指導工作。
全自動餃子機，真空和面機，滾揉機，斬拌機
| 電源電壓 | 380v | 功率 | 15kw |
|---|---|---|---|
| 和面量 | 100kg/次 | 和面時間 | 6分/次 |
| 類型 | 真空式和面機 | 適用范圍 | 其他 |
| 外形尺寸 | 1500*1100*1200mm | 重量 | 1000kg |
節(jié)能環(huán)保真空和面機 產(chǎn)品信息
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